シジミで有名なオルニチン。アミノ酸の一種で、肝臓の代謝経路のひとつ「オルニチンサイクル」で、有毒物質であるアンモニアの解毒を助けていると考えられる。シジミの味噌汁は私も大好きだ。
今回、オルニチンに睡眠の質を高める効果が発見された。ぐっすりと眠れて疲れが取れるという。
オルニチン研究会は5月8日、疲れ気味の被験者を対象に、オルニチンが睡眠や朝の目覚めに対してどのような影響を与えるか検討する試験を行ったところ、就寝前のオルニチンの摂取により、眠りの体感が良くなり、翌朝起床した際に頭がより早く目覚める可能性が示唆されたと発表した。
同成果は、同志社大学大学院生命医科学研究科アンチエイジングリサーチセンター研究員で銀座アンチエイジングラボラトリー所長の森田祐二氏らによるもの。
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参考HP マイナビニュース：オルニチンの摂取が眠りの体感を改善する オルニチン研究会：オルニチンについて
