鳥羽周作シェフが手がけたファミリーレストラン『ファミレス / FAMiRES』(東京都渋谷区神宮前6-31-21 東急プラザ原宿 ハラカド 5F)が大好評だ。オープン前から注目度が高かったレストランではあるが、いま現在も行列ができるほどの盛況っぷり。
鳥羽周作シェフにより生み出された「ファミレス料理」
多くの人たちのお目当ては、やはり鳥羽周作シェフにより生み出された「ファミレス料理」の数々だろう。ファミレス的な料理を鳥羽周作シェフが作ったらどうなるか？ まさにその答えが『ファミレス / FAMiRES』で知れるのだ。
大満足のおいしさ『ファミレス / FAMiRES』の洋食
実際に筆者は、仲間と店舗に出向いてナポリタンを超えたナポリタン、コーンスープ、クリームソーダ、ふわとろたまごのオムライスとナポリタンのハーフ＆ハーフとカニクリームコロッケとエビフライを食べたが、大満足のおいしさだった。
鳥羽周作シェフのお子様ランチ
しかもこの『ファミレス / FAMiRES』はお子様ランチも食べられるという！ 価格は税込748円。た、食べてみたい。お子様ランチは小学生以下しかオーダーできないのだが、ちょうど仲間が小学生以下の子どもを連れてきていたので、条件はそろった！ お子様ランチをオーダーしてみることに！
つまりこれって、鳥羽周作シェフのお子様ランチってこと！ 期待しかない!!
まさに洋食の王道がギッシリ盛られている！
お子様ランチの内容はどんなものなのか？ メニューにあった説明を読んでみると、ハンバーグ、オムライス、ナポリタン、からあげが入っているという。まさに洋食の王道がギッシリ盛られている！ これは期待しかない。
これ絶対うまいヤツ確定！ どんな味がするのか!!
オーダーから待つこと数分、目の前にやってきたお子様ランチ。うっほおおおおおおおおおおあああああ！ これ絶対うまいヤツ確定！ 全部ご馳走！ ビジュアル的に最高のご馳走だし、そもそもめっちゃ美味しそうな薫りがする。いったいどんな味がするのか!!
一口ぐらいおじさんにくれないかな？
ここでひとつ問題が発生した。子どもからお子様ランチを少しだけ分けてもらおうと考えていたのだが、あまりにもウマすぎたのか「やだ！」「ダメ！」「あげない！」という展開に!!
む、む、無慈悲なァーーーーーッ！ ……そんなに激ウマなのか！ 子どもが虜になってしまうほどうまいのか！ 感想を聞いたところ「おいしい」とのこと。なんかこう、もっと、グルメレポ的なこと言えないかな!? やっぱりおじさんが食べて感想言ったほうがいいよね!?
「やだ！」「ダメ！」「あげない！」
ここで大人げなく「一口ぐらいおじさんにくれないかな？」と言うこともできたが、そもそもこれはお子様ランチ。お子様から奪ってはいけないものなのである。ヒンメルなら絶対に奪わない。
子どもになりたい
ちなみに、店員さんによると、このお子様ランチに使われているナポリタンは、鳥羽周作シェフ自身も推している「ナポリタンを超えたナポリタン」と同じものだという。マジか。お子様ランチなのに超贅沢！ こんなにも良いものをお子様に食べさせて良いのだろうか。舌が肥えないだろうか。
いや、舌が肥えたってイイじゃない。子どもの幸せを願うのが大人たちの役目。た、たくさんお食べなさい……。おじさんたちは、子どもたちのために我慢するよ。
……子どもになりたい。
原宿の新施設ハラカドの「FAMiRES」
いよいよ4.17オープン
「FAMiRES」という名前のファミレスです笑笑
ファミレス好きすぎてやっちゃいました
料理めちゃくちゃ仕上がってます
ガチで毎日行きたいお店です
みんな全メニュー制覇してほしい
オープニングスタッフも募集中です… pic.twitter.com/WLOGhhP9lJ
— 鳥羽 周作 (@pirlo05050505) April 8, 2024
