世界の名物スイーツをフレンチトーストにアレンジ!専門店「Toasty’s(トースティーズ)」の新作が美味しそう

  by ときたたかし  Tags :  

フレンチトースト専門店「Toasty’s(トースティーズ)」では、世界の名物スイーツをフレンチトーストにアレンジしたメニューを計5品を発売。2026年は「旅するフレンチトースト」と題してメニュー第一弾、「ドバイチョコレート」をToasty’sらしいフレンチトーストで表現しています。

「ドバイチョコレート」(横浜髙島屋店 1,760円・テラスモール湘南店 1,705円)は、2026年1月13日(火)〜3月15日(日)の期間発売。オリジナルパンは、濃厚なチョコレートアパレイユにじっくりと漬けて焼き上げ、ビターな味わいと、とろける食感が美味しさを引き立ててくれます。フレンチトーストには香ばしいピスタチオクリームと、パリパリサクサクに焼き上げたカダイフを豪快にトッピング。季節を感じる一品です。

あわせて飲みたい「スパイシーチャイラテ」(横浜髙島屋店 935円)は、シナモン、ジンジャーなど複数のスパイスが効いたミルクティー。ミルク感たっぷりのまろやかな甘さにブラックペッパーがアクセントです。横浜髙島屋店にて同じく2026年1月13日(火)〜3月15日(日)の期間発売。

季節の新メニューからは、和を感じる「あんバターフレンチトースト」が登場中です。北海道産小豆を使用した日影茶屋特製のつぶあんとカルピスバター、バニラアイスを添えたフレンチトーストは、お買いものでちょっと疲れた時になどに欲しそうなメニューです。横浜髙島屋店では、3枚 1,815円/2枚 1,540円。テラスモール湘南店では、3枚 1,760円/2枚 1,485円。店舗によって、価格が異なります。

そして「豚肉とドライトマトのクリーム煮」は、豚肉とドライトマトの旨味が溶け込んだクリーム煮を、ライスとともにいただく一品。こちらも季節の新メニューとして、期間限定での提供中です。横浜髙島屋店では、1,760円。テラスモール湘南店では、1,705円です。

フレンチトースト専門店「Toasty’s(トースティーズ)」は、日影茶屋グループが手がけるフレンチトースト専門店。外は「カリカリ」中は「ふわふわ」の新食感のフレンチトーストが人気で、こだわり抜いたオリジナルパンにたっぷりと特製アパレイユをしみ込こませて丁寧に焼き上げます。

筆者も横浜髙島屋5Fにある「横浜髙島屋店」に行ったことがあるのですが、アメリカのコースタルスタイルをイメージした店内でゆったりとくつろげる空間も素敵でした。以下その当時(昨年夏)のお写真を。

ときたたかし

映画とディズニー・パークスがメインのフリーライター。「映画生活(後のぴあ映画生活)」の初代編集長を経て、現在は年間延べ250人ほどの俳優・監督へのインタビューと、世界のディズニーリゾートを追いかける日々。主な出演作として故・水野晴郎氏がライフワークとしていた反戦娯楽作『シベリア超特急5』(05)(本人役、“大滝功”名義でクレジット)、『トランスフォーマー/リベンジ』(09)(特典映像「ベイさんとの1日」)など。

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