ニューヨーク州レイク・グローブにあるスーパーマーケットの卵売り場で、なんとエミューの卵を発見! エミューとはオーストラリアに生息するダチョウに似た大型の飛べない鳥のこと。この巨大な卵、一体どんな味がするの?
画像を見た人たちの反応
・アボカドのバーコードを貼っつけて安く買っちゃえ
・35ドルもするとは。数年前に直売所で6ドルで買えたよ
・Eggspensive……
・ニュージャージーではダチョウ、ウズラ、鶏、七面鳥とアヒルの卵はあるけど、エミューの卵はないな
・目玉焼きにしようとしたけど、黄身が崩れたからスクランブルエッグにした・1個で鶏卵10個分はあるな。巨大オムレツができるね
・笑っちゃうほど大きな黄身
・ぶっちゃけ35ドルの価値はあった?
・エミューの卵のオムレツを食べて幸福感に浸れるなら35ドルの価値はある
・友達にエミュー牧場のオーナーがいて食べたことあるけど、とても美味しかったよ。ただそれに35ドル払うかどうかはわからないな
・鶏卵と比べるとどんな味なの?
・香りが豊かだったとしか。20年ほど前のことだから
・香りが強くて、卵の匂いが嫌いな人は嫌いかも。野生の獣の肉は家畜の肉より野性味が強いってのと同じ
・香りを説明するのは難しいね。高校時代に友人とダチョウバーガーを食べた時、2人とも“草原を走っていた味”だと思ったよ
・テキサスではエミューの肉なんかと一緒に普通に売ってる。時々エミュー牧場から逃げ出した2メートルもあるやつが、時速40kmで車の隣を走ってるよ
・テキサスでは時速40kmで運転してるやつなんかいないだろ!
さすがテキサス、どんな肉でも売ってるぜ!
さて、このお店は『ホールフーズ・マーケット』という、そこそこ有名な食料品スーパーマーケットチェーン。比較的高級志向のため、エミューの卵のような珍しい食材を扱っている店舗もあるようです。
体高が2メートルにもなるエミューの卵は、長さ10cmほどで重さは550g~600g。鶏卵のLLサイズが70g~76gですから、普通の卵8個分ほどということになります。見た目は確かにアボカドにそっくりですが、1個4130円もするからといって、バーコードをアボカドのに貼り替えちゃダメですよ!
気になるお味のほうは、鶏卵に比べると、独特の弾力があって濃厚な味わいだそうです。いわゆる“野性味あふれる味”ってことでしょうか。検索してみると、日本でもいくつかのネット通販でエミューの卵を扱っているところがありました。興味の湧いた方は、エミューの卵の巨大オムレツに挑戦してみてはいかが?
画像とソース:redditより引用
http://www.reddit.com/r/mildlyinteresting/comments/2tepow/emu_eggs_at_the_supermarket/[リンク]