料理人・鳥羽周作シェフによる「モスバーガーをもっと美味しく食べる方法」

料理人の鳥羽周作シェフが、モスバーガーのアレンジレシピを公開して話題になっている。

それは、モスバーガーのモスバーガーにタバスコをかけて食べると美味しいというもの。

あまりにもシンプルながら、その味は「とんでもなく最高」なのだという。

ということで、実際に作って食べてみた。

モスバーガーにはタバスコが置かれていないので、テイクアウトしてタバスコをかける。

モスバーガーのバンズを取り、トマトにたっぷりとタバスコをかける。

徹底的にたっぷりとかける。

そしてまたバンズを元通りにして完成だ。

その味は……。

かなり、ウマイ。

あまりにもウマすぎる。

タバスコがモスバーガーのミートソースとオニオンに引き締まった酸味を付加。

同時に甘味も強調してくれて、極上のモスバーガーにメガ進化。

たっぷりタバスコをかけたのに、さほど激辛にならないのは、ミートソースの甘味の影響によるだろう。

単にタバスコをかけるだけでブチ上がるモスバーガーの美味しさ。

ぜひお試しあれ。

酸素と砂糖水と樹液が大好物 https://twitter.com/kudo_pon

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