【能登グルメ】シャウがウマイ！ 日本で唯一辛さを選べるゴーゴーカレー輪島店のシャウエッセンカレーが激ウマ

  by クドウ秘境メシ  Tags :  

近所のゴーゴーカレーに行きまくっているので、まさか旅先でゴーゴーカレーを食べるとは思わなかったが、まさに「ご当地ゴーゴーカレー」ともいえる激ウマなカレーに出会えてしまったのでお伝えしたい。

今回は2辛で許してやるぜ……

食べたのは『ゴーゴーカレー輪島店』(石川県輪島市河井町20部1-131)のシャウエッセンカレーの2辛。そう、ここはゴーゴーカレーの店舗のなかで唯一、辛さを選べる店舗。ほほう、5辛まであるのか。5辛は「危険区域」と書いてある。……ま、まあ、激辛大好きな筆者にとって5辛なんてノープロブレムだが、こ、こ、今回は2辛で許してやるぜ……。

シャウじゃなきゃやだよ！

カレーはシャウエッセンカレーを選択。「シャウじゃなきゃやだよ！」という気分だったのと、メニューの手書きの文字が気に入ったのでシャウエッセンカレー。

目の前にやってきたシャウエッセンカレーの2辛。さっそく食べてみたのだが、これヤバイね。いつものゴーゴーカレーと一味違う！ いつものゴーゴーカレーもウマイのだが、これもウマイ！ 辛いだけで、こうもオリジナリティあふれるテイストにメガ進化するのか！

マッタリとした食感が心地よいゴーゴーカレー。マッタリしているからこそ、スパイス度が高まると、味覚での「辛味の滞在時間」が長くなる。そう、旨味と辛味がダブルで味覚に留まるのである。そのシンクロ率は120％。たまらなく幸せな辛さ！ ウメー！

ウッハァアアアアアアアアアアア！

辛いカレーを堪能しつつ、シャウをパキッと食べる。ウッハァアアアアアアアアアアア！ これ本当にヤバウマだ。ゴーゴーカレー特有の旨味と、輪島店特有の辛味、そこにシャウの濃い肉汁。最強か!? ってくらい味覚が癒やされる。シャウを食べると辛味をリセットしてくれるのよ。そしてまた辛味を楽しむ。たまらんっ!!

店員さんがすこぶる明るくて元気

うまい、うますぎる。なんだか元気が出るカレーなのであった。店員さんがすこぶる明るくて元気だったのも、美味しさに寄与しているのは言うまでもない。ちなみに、店内ではお土産として『のと豚カレー』のレトルトを買うことができる。もちろん買った。

酸素と砂糖水と樹液が大好物 https://twitter.com/kudo_pon

Twitter: kudo_pon