毎年10月19日～20日に、東京都中央区日本橋の宝田恵比寿神社周辺で開催される日本橋恵比寿講べったら市。
名物のべったら漬けを売る露店を筆頭に様々な露店が立ち並ぶイベントですが、ベビーカステラを売る露店の映像がYouTubeで公開され、これまでに1億2000万回以上再生されています。
CUTE Japanese Pancake Balls｜Japan Food Stall Street Food Tokyo（YouTube）
https://youtu.be/KWOBPiRZG5c
「WanderFood」というYouTubeチャンネルが今年の6月30日に公開した動画がこちらです。本稿執筆時点での再生回数は1億2300万回超えとなっています。
この動画には露店商が熟練の技でベビーカステラを焼き上げていく様子が収められています。
海外の視聴者からは次のような声があがっています。
・ベビーカステラって言うんだっけ？
・たこ焼きとは違うのかな
・インドの「クジ・パニヤラム」みたいだ
・光速で焼いてる？
・なんでも完璧にしたがるのが日本人な
・すごい技だ
・1個つまみ食いしたい
・スキルがあるなんてもんじゃない
・ある意味料理ショー
・オランダにも「ポッフェルチェ」という似たような食べ物があります
・ものすごく正確な作業
・音楽と食べ物に国境はない
・インドネシアの「クエ・プキス」みたいな感じなのかな
・職人技だよ
・プロ中のプロ
・「日本に行ったら食べてみたいもの」リストに追加しました
※画像：YouTubeより引用
https://www.youtube.com/watch?v=KWOBPiRZG5c
