モスバーガーはディナータイム限定で『夜モス』シリーズを展開しているのだが、モスバーガーマニアとして特に気になるのが『夜モスライスバーガー カツカレー』の存在。
モスバーガーのロースカツバーガーは神
そもそもモスバーガーの『ロースカツバーガー』のレベルが激しく高いのですわ。これ食べずしてモスバーガーは語れず。モスチーズバーガーは食べなくともロースカツバーガーは食べるべき。ガッツリと衣に染み込んだソース。ほどよく柔らかい豚肉。甘くてキュンと引き締まる酸味。たまらない。それほどハイクオリティ。
約束されたカツの旨さ
だったら夜モスライスバーガーカツカレーに期待せずにはいられない。どっちもモスバーガーのカツを使用。約束されたカツの旨さがそこにある。そこにカレーテイストがくわわれば最強。食べるよね、そりゃあ、モスバーガーマニアなら！
ライスとカツとの相性がイマイチ
んなぁ～……。残念。極めて残念。カツに問題なし。うまい。キャベツに問題なし。うまい。カレーに問題なし。うまい。ライスに問題あり。イマイチ。いや、ライス単体が悪いわけじゃあない。ライスとカツとの相性がイマイチなのだ。
食感のミスマッチが生じている
夜モスライスバーガーカツカレーのライスはモチモチしており、ジューシーなカツのエキスを吸い込みにくい。取り入れにくい。ライスとカツが一緒に味覚を訪れてもミックスされることを拒む。食感のミスマッチが生じている。残念。
だが、このバーガー向けに特別なパラパラ系ライスを用意すれば、もしかするとおいしさがバツグンにアップするかもしれない。
モスバーガーの15時以降販売限定『夜モスライスバーガー カツカレー』を食べた！ カツカレー好きにとって絶対に食べておきたかった！ 本来ならリッチな米なのだろうけど米がモチモチしすぎててカツカレーにはどうかな？ 皆さんの感想を聞きたい！ pic.twitter.com/VfBCjBBdao
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) April 9, 2023
