人気漫画『ちいかわ』の作者であるナガノ先生は、かなりのグルメマニア。自身のエッセイ漫画や『ちいかわ』でも、マニアックなグルメを紹介し、多くの人たちが「飯テロだ」「うまそう」「食べてみたい」と反応しています。
ナガノ先生が絶賛したパフェ
そんなナガノ先生が絶賛したパフェをご存じでしょうか。カフェ『タカセ』(東京都豊島区東池袋1-1-4)のチョコレートパフェです。
チョコレートパフェ pic.twitter.com/AVRbXi3ZU5
— ナガノ (@ngntrtr) September 12, 2022
タカセといったらエクレアとシュークリーム
ですが、『タカセ』の魅力はチョコレートパフェだけではありません。1階のケーキコーナーで買えるエクレアとチュークリームも絶品で、「タカセといったらエクレアとシュークリーム」という人もいるほどなのです。激安なのに大きくてお得感があるだけでなく、いくら食べられそうなほど甘美で絶品なのです。
「おいしそう！」という期待感を盛り上げる
エクレアの生地表面はデコボコした仕上がりで、どれもほぼ同じサイズですが、同じ形状をしたエクレアはありません。その手作り感がたまらなく「おいしそう！」という期待感を盛り上げてくれます。
まったりとした特徴ある食感
エクレアはしっかりした硬さの生地ながら、硬すぎず、食べると一気に崩壊してクリームと合流。チョコレートが溶けだしてクリームと甘味の協演。クリームはしつこくなく、それでいて甘すぎず、まったりとした特徴ある食感で心地よさを楽しませてくれます。
飽きずにどんどん食べ進められる仕上がり
しっかりと食べ応えがあるサイズで、飽きずにどんどん食べ進められる仕上がり。なかなかここまで完成度が高いエクレアとは出会えません。
クリームが程よい甘さで濃厚なめらか
エクレアとシュークリームに共通している点は、どちらも「生地がやや硬めで食べると一気にとろける」「クリームが程よい甘さで濃厚なめらか」という点。おいしくないはずがありません。
どのスイーツも激ウマなのに格安価格
タカセはプリンもおいしいと評判です。とりあえず一通り気になるスイーツを買って、ハフムシャッ！ と食べてみてはいかがでしょうか。どのスイーツも激ウマなのに格安価格なので、たくさん買っても財布に優しいスイーツですよ。
東京都のスイーツカフェ『タカセ』のエクレアは200円なのに大サイズでしかも激ウマ。シュークリームも絶品。クリームの甘さとなめらかさが神域なんだよね。『ちいかわ』作者のナガノ先生はチョコレートパフェを絶賛してた。確かにウマイ。ここは質と価格のバランスが良い意味で崩壊している神店 pic.twitter.com/DF1oego5xy
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) February 20, 2023
『タカセ』のシュークリームは少しだけ生地がハードタイプなので、そのままガブリと食べるのは難しい。上の生地を取り外してクリームをつけながら食べ、最後に下の生地ごと食べる。至福のひととき pic.twitter.com/EnG8xTkX9b
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) February 20, 2023
