【旭川】ラーメン味玉トッピング− ザキミ家
皆さんは、家系ラーメンをご存じでしょうか？
恐らく日本最北端である、家系ラーメン店
「ザキミ家」
でラーメンを食べてきました。
■たべたもの：ラーメン 普通盛 味付け玉子トッピング
■値段： 800円
■たべた日時：2016年8月4日木曜日18時30分入店
レビュー
既に数回通っているラーメン屋さんですが
北海道の方にぜひ食べていただきたく思います。
本物の家系ラーメン
我が町から車を走らせます。
旭川の環状線を少し入った場所でわかりずらいですが
探してみてください。（地図貼っておきます）
私事ですが、横浜に13年住んでいました。
家系ラーメンは基本とんこつ醤油です。
お好みを聞くのが家系スタイルですが、私は常に全部普通で行きます。
麺は太麺、北海道の方にはなじみが薄いかもしれません。
入り口はシンプルな看板がお出迎え
10分ぐらい待つとラーメンが来ました！
ここの家系は、家系では珍しく、味噌も扱っています。
店主に伺うと、北海道の人は味噌ラーメンを欲しがるそうです。
地域によって、味もメニューも変化して努力されているのですね。
因みにこの味噌ラーメン、いい意味で予想を裏切り
家系の風味が残されたまま、味噌が効いて癖になる味です。
また、美味しいものには鼻が効く、
地元のグルメおじさんも通っていると聞きました。
味、間違いありません。
評価
ボリューム： ★★★★
オーダーの早さ： ★★★★
混雑具合： ★★★★
詳細情報
店名：ラーメンショップ ザキミ家
電話：0166-33-4138
場所：旭川市豊岡2条7丁目4-9
営業時間：11時から14時30分 17時から20時
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