日本でいちばんルールが厳しい東京・新橋の焼鳥居酒屋「大統領」のルールと入店方法

  by クドウ秘境メシ  Tags :  

日本でいちばんルールが厳しい居酒屋といわれている、伝説の焼鳥居酒屋がある。それは東京・新橋の「出世酒場 大統領」(東京都港区新橋3-18-3)。ここ、極めておいしい焼鳥が食べられるのだが、入店ルールが極めて厳しいことでも知られている。

新橋の居酒屋「大統領」は入店する前に審査がある

まず、すでにお酒を飲んでいる客は入れない。つまり大統領が一軒めの店じゃあないと入ることは許されない。酔っているお客さんは、すでにお酒をたくさん飲んでいる可能性があり、大統領に入店してもあまり飲めないからだろうか。

特に厳しいルールは「一人では入れない」

そして、一人客も入れない。かつて裏技として「ちゃんとお酒を飲むので入れさせてください」と店員さんに伝えれば入れることもあったらしいが、2026年2月現在、その裏技は使えないことを確認している(実際、筆者は笑顔で入店を断られた)。

いろいろ入店前に確認されるので、そのあたり念頭に置いて向かう必要がある。少なくとも「複数人である」「酒飲んでない・一軒めである」という点を守っていないと店に入れない。

新橋の居酒屋「大統領」のルールは入店後も厳しい

入店できたとしても、まだ厳しいルールは存在する。少なくともお酒を3杯飲む必要があり、ちょい飲みは不可能。しかも1人3杯のオーダーが必須であり、お酒をシェアすることは禁止されている。そのほかのルールやお店の方針は以下のとおりである。

＜ルール＞

1人客禁止
1軒めじゃない人禁止
最低3杯飲まない客禁止
酒が弱い人は禁止
ちょい飲み禁止
アルコール薄め罰金(濃いめは無料)
酒シェア禁止
店に見合わない客は代金30％増し
焼鳥の注文は最低3種類から
焼鳥の追加注文も最低3種類から
焼鳥の注文は人数分必要
焼鳥串から肉抜き禁止
酒の注文が止まると退店

＜最低3杯飲まない客禁止について / 店内掲示＞

1杯しか飲まない奴: 論外
2杯しか飲まない客: 赤字
3杯しか飲まない客: とんとん
4杯飲むお客さん: 黒字
5杯飲むお客さま: 大感謝

＜ネットに批評を書く人について / 店内掲示＞

書き込みサイトに書き込む客ほどたいした客はいない
だまれ

お店にとって良い客である必要はありそう

憶測でしかないが、上記のルール以外にも「あまり注文せずダラダラゆっくり飲み禁止」「料理をなかなか食べないの禁止」などの裏ルールがあるかもしれないので、お店にとって良い客である必要はありそうだ。しかし、ルールさえ守れば、楽しく美味しく過ごせる居酒屋なのも事実なのである。

かなり焼鳥が美味しい名店でもある

大統領、なにより、焼鳥が美味しすぎる。大統領は厳しいルールが話題になりがちだが、実は、かなり焼鳥が美味しい名店としても知られている。事実としておいしい。かなり、おいしい。

厳しいのではなく「優しい店」なのではないだろうか

大統領は、たくさんお酒を飲んで、たくさんおいしい料理を食べてほしいという気持ちを強く感じる店だ。そう、客が楽しむことを追求した店ともいえるのである。ある意味それは、厳しいのではなく「優しい」と言えるのではないだろうか。

アドバイス

そんな大統領に行きたいものの「お酒は弱くないけど濃いお酒ばかり飲めないかも」という不安から、行くことを躊躇している人はいるのではないだろうか。それであれば、ビールを飲むという手がある。おそらく大統領において、もっともアルコール濃度・量が低いのはビールだ。よってビール3杯飲むという手もあるが、「店に見合わない客は代金30％増し」というルールがあるので、ビールだけ3杯がお店ににとって良い客と判断されるかどうかは不明である(笑)。

優良客としての証「大統領ライター」

実はここ、優良客としての証というものが存在する。それは、1人5杯以上飲むともらえる大統領オリジナルのライターだ。必ずもらえるかどうかは不明だが、5杯以上飲み、さらに良い客でいればもらえる。……はずである。健闘を祈る。

＜最低限これだけは守ろう＞
複数人で行く
一軒めとして行く(酒飲んでから行かない)
店内でアルコール3杯飲む
人数分の串3種類オーダー


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