新鮮な青果やグロッサリーに加え、千葉の食体験を叶えるカフェ利用も可能な飲食店も新設し、千葉県産の食材や商品と全国の“季節”や“旬”も取り入れた“食のテーマパーク”として千葉の魅力を発信する施設として千葉駅構内の「PERIE MARCHE＆GOHAN(ペリエマルシェ アンド ゴハン)」がある。今回は旅行者というよりも千葉県の方に立ち寄ってほしい理由とメニューやお土産品をレビューする。
PERIE MARCHE＆GOHANは千葉駅構内にある。それもいわゆるエキナカではなく改札外の施設だ。よって千葉駅を通るだけの旅行者には使いにくいが、普段から利用している千葉県民には非常に利用しやすい施設と言える。エキナカの定義は改札内で改札を通らなくても利用できる施設なので、通過旅客でも電車を降りさえすれば利用可能なのだが、本施設は改札を出なければならないので旅行者には使いにくい。もっとも千葉駅で下車しても著名な観光地はないのでどちらかというと乗り換えで利用する観光客が多いのかもしれない。
食事を楽しむ
そこで千葉県民に千葉を知るために食べたり手に取ったりと利用するのが最適だと考えた。まずは飲食スペースでのちょっと変わったメニューを紹介しよう。ピーナツ豆乳坦々麺ミニむすびセット（奥）と、サーモンいくらクリーム麺ミニむすびセット（手前）だ。
サーモンいくらクリーム麺ミニむすびセットの麺は、色鮮やかなサーモンといくらにカイワレ等の青菜を乗せたクリームスープの不思議なラーメンのようでもありパスタのようでもある麺だ。
使用されている調味料は、千葉県産の食材を使用したものから作られたものだ。温かくクリーミーなスープは女性が好みそうな深い味わいだ。
ピーナツ豆乳坦々麺ミニむすびセットの麺は、千葉県産ピーナッツペーストを使用した豆乳ベースの担々麺だ。ちなみに、お手拭きに書かれているコメントとイラストはスタッフがその都度、手書きをしているもので使うのが惜しくなる温かみのある心遣いだ。
千葉県といえばピーナッツだが、ピーナッツの形をした最中は本来何も書かれていない。しかしここにもスタッフの心遣いで顔が描かれている。担々麺はそれほど辛くなく、万人に受け入れられる優しい味わいだ。
おむすびは日替わりだが、この日に出されたのは梅干しおむすびだった。この梅干しは紀州産の梅ではちみつ入りなので非常に食べやすく梅干しが苦手な方でも不思議と美味しく食べられるのがポイント高い。
続いてスイーツだ。ピーナッツパフェはザクザクのクラッシュピーナッツが降り掛けられていて、歯ごたえが良い。ジャージーミルクやピーナッツミルクソフト、千葉県産ピーナッツソース等、千葉県＝ピーナッをこれでもかと具現化したパフェは甘くて歯触りがよく、ピーナッツ感がぐいぐい押してくるので否が応でもでも千葉県を感じることができる。
こちらの最中にもスタッフが顔を書いてくれるので、ソフトクリームがとけない程度にまずは見て楽しむのがよさそうだ。この時にピーナッツの香りも楽しむとより良い空気に包まれるのでおススメだ。
気の利いた手土産を選ぶ
県外の人に寄ってもらい千葉県のお土産を選んでもらうのもいいのだが立地の関係上、普段駅を利用する千葉県の方が県外に持っていく手土産を選ぶのが最も良い利用法だと感じた。県外への手土産、ご進物、贈答品等々、千葉県のお土産は概ねここで手に入るので、ピーナッツだけではない千葉県のちょっと気の利いた手土産を選んでよろこんでもらおう。
まず最初に紹介するのは成田の銘菓である「黒平（くろべら）まんじゅう」だ。まるで蒸しパンのようなふっくらとした饅頭の中にこしあんがたっぷりと入った絶品だ。手土産には箱入りがおススメだ。しっかりとした箱に高級そうな包装紙がただモノではない雰囲気を醸し出す。そして食べればただモノではない銘菓なので、よろこばれること間違いなしだ。
2月限定で発売されるのが同製法の「さくらまんじゅう」である。さくら色のあんが春を感じさせる季節限定品で、同店では1個売りもしている。
次に紹介するのは2025年末に発売されたばかりの「千葉青のり揚げ海老せんべい」である。千葉県産のすじ青のりをふんだんに使用した海老せんべいなのだが、特筆しておきたいのは食べた瞬間のえび感である。海老しか感じられないと言っても過言ではない海老の濃い味には高級感しか感じない。
ふんわりと軽いえびせんなのに、エビが詰まった高級感あふれる千葉県いすみ市の陸上養殖「すじ青のり」が香ばしさを高める。こちらもご進物や贈答品にぴったりで、12枚箱入りが現代的なデザインの包装紙でグッドだ。
千葉県の食やお土産を心ゆくまで選んで買える駅の中にある店舗なので、千葉駅から出発する前に手土産を選んで、帰ってきて千葉県産の食材でお腹を満たすというコースで利用してみてはいかがだろうか。
※写真はすべて記者撮影
