イタリア人エッセイストのマッシさんが自身の公式Xアカウントで「イタリアではポテトのせのピッツァが子どもから大人まで大人気」とコメントしていたのだけど、いやー、まいりました。
これ激しくおいしいよ。感動するくらいおいしい。
その存在を教えてくれたマッシさんに敬意を表したい。本当に。
＜マッシさんのXコメント＞
「あまり知られていないかもしれないけど、イタリアではポテトのせのピッツァが子どもから大人まで大人気」
あまり知られていないかもしれないけど、イタリアではポテトのせのピッツァが子どもから大人まで大人気。 pic.twitter.com/mXyPOPGHHg
— マッシ｜エッセイスト (@massi3112) July 18, 2025
マッシさんのコメントを読んでから、すぐに試してみた。フライドポテトのせピザを食べてみた。
マッシさんが公開したフライドポテトのせピザの画像は、トマトソースベースで、具は目視で確認できなかったから、きっとトマトソースとチーズとフライドポテトというシンブルな具構成と推測。
なので、ピザハットでトマトソースとチーズだけの「ベーシックピザ」をオーダー。チーズ感をマシマシにしたいので、モッツァレラチーズ増量トッピング。
そこにバーガーキングで買ってきたフライドポテトをのせたよ。
あとから知ったのだけど、ピザハット、フライドポテトも売ってたんですな！ 知らなかった!! 失礼！
マッシさんが公開した画像をよく見てみると、フライドポテトをピザと一緒に焼いているっぽいんだよね(たぶん)。なので、フライドポテトの上にチーズがかかっている部分もあった。
できるだけそれに近いものに仕上げたかったので、フライドポテトをのせたピザにスライスチーズをのせて、数分だけオーブンで焼いてみたよ。
すると……。
うっはあああああああああああ！ うっっっっっっっっっめぇええええええええええ！ なんじゃこりゃああああああああああああ！
トマトソースを含んだチーズが、むっちゃフライドポテトにマッチしまくる！ 単なる「フライドポテト＋チーズ」じゃあなくて、ピザ由来のチーズだからこそウマイと感じるのね！
なにより、驚いたのが、ピザ生地とフライドポテトとの相性も良いのよ！ フライドポテトの香ばしさと、生地の香ばしさ、どちらも香ばしさだけど「ダブル香ばしさ」で香ばしさにグラデーションが生まれて薫り高いものに!!
いやー、まいりました。うまい、うますぎる。これ、自宅で食べるピザの定番になりそう。
マッシさんがツイートで教えてくれた「フライドポテトのせピザ」を実際に食べてみたのだが、これ革命的にウマイぞ！ なんで今まで日本で広まってなかったんだろう！ むっちゃうまい！… https://t.co/zFH1zCh5pN pic.twitter.com/rxpncsB6r6
— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) July 19, 2025
