くら寿司で新作の寿司の試食をさせてもらったのだが、なかでも特に興味深かったのが「TKGにぎり」(180円)。
くら寿司の「TKGにぎり」を試食した
「TKGにぎり」のTKGは、たまごかけご飯という意味。つまり、たまごかけご飯の寿司というわけだ。ビジュアルは、シャリの上にフライにされたゆで卵が乗ってる感じ。
黄身が流れ出してシャリと融合する仕組みなのか!?
ゆで卵だけ箸で持ち上げることも可能。そのまま食べてもよいかもしれないが、これは「TKGにぎり」。たまごかけご飯のようにして食べるのが本流のはず。なので元の位置に戻す(笑)。
もしかして、ゆで卵を割ると、中から黄身が流れ出してシャリと融合する仕組みなのか!? ということで、さっそくゆで卵を割ってみると……。
出たーッ！ トロットロの黄身があふれ出して、シャリに浸透。しっかりたまごかけご飯の爆誕。そういうことね、完全に理解した。
進化して謎寿司になっていく
味はウマイ。そして楽しい。なんかあれだな。寿司も進化するんだな。進化して謎寿司になっていく。これからも謎寿司が出てきそう。
100年後の寿司とかスゴイのありそう。未来の進化した謎寿司、食べてみたくなったのであった。
記事: コンビニエンスストア＆グルメ情報サイト『コンビニ通信』
くら寿司で寿司を試食させてもらったのだが、もはや寿司がメガ進化しすぎてて謎だった。謎寿司を食べる。ちなみにこれは「TKGにぎり」。たまごかけご飯寿司!!!! pic.twitter.com/XdH2XPHXbh
— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) November 11, 2024
