いつもと違うものを食うシリーズ。今回はカレーライスの名店『スマトラカレー共栄堂』(東京都千代田区神田神保町1-6 神保町サンビルディングB1)で、エビカレーを食べる。
スマトラカレー共栄堂であえてエビカレーを食う
みんなはどうかは知らないが、基本、ここではポークカレー、ビーフカレー、チキンカレーなど、肉類のカレーを食べる。そこで、あえて、エビカレーを食べる。
エビが姿を現して存在を目視で確認
エビカレーのルー大盛りをオーダー。目の前にやってきたエビカレーは漆黒ともいえるブラック。
スプーンを沈めてすくうと、エビが姿を現して存在を目視で確認。
食感はしっとりで弾力少なめ
エビはやや小ぶりな印象だが、小エビというほど小さくもない。ライスにカレーとともにエビを乗せて食べる。
ほほう。プリプリかと思いきや、表面がザラリとしており、しっかりカレーを吸い込んでいる。そして食感はしっとりで弾力少なめ。
カレーと一体化を目指した逆張りのエビ
まさにプリプリではなくカレーと一体化を目指した逆張りのエビ。
みんなエビってプリプリしてると思うから、これは意外だ。エビカレー、ごちそうさまでした。
スマトラカレー共栄堂で、あえてエビカレーを食う pic.twitter.com/FPg5W0wjNA
— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) October 10, 2024
