超ショッパウマ&ストロングな冷しまぜそば! ファミリーマート「千里眼監修 冷しニンニクまぜそば」が発売

  by 井手隊長  Tags :  

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。7月に入り、一気に気温も上がって暑くなってきた。コンビニのチルドコーナーにも冷やし麺が多数ラインナップされている。
今回紹介するのはファミリーマートで発売されている「千里眼監修 冷しニンニクまぜそば」だ。

“千里眼”は東京・駒場にある二郎インスパイア系の超人気店。ファミリーマートで“千里眼”監修の二郎系ラーメンは大人気で、今回はその冷やしバージョンが発売された。

極太麺に特製醤油ダレを絡め、具材はチャーシュー、キュウリ・人参などのミックス野菜、モヤシ、辛揚げ玉、ニンニクをトッピングし、ガッツリ混ぜていただく。

刻みニンニクに加えて、タレにもニンニクが入っているので、見た目以上にとんでもなくパワフルな一杯。タレの旨味もとんでもなく強く、超ショッパウマなまぜそばに仕上がっている。

別添のマヨネーズを味変で回しかけると味がマイルドになりつつ、さらに油感で全体の絡みが良くなる。夏バテも解消できそうな超ストロングな一杯。ぜひお試しあれ!

井手隊長

ラーメンライター/ミュージシャン 全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。東洋経済オンライン、AERA dot.、Rettyグルメニュース、favy、るるぶNEWSへの連載のほか、番組・雑誌の出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。 その他、ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。

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