東京ディズニーリゾート・パートナーホテル「浦安ブライトンホテル東京ベイ」では現在、人気レストラン「カシュカシュ」にて冬のスペシャルメニューを提供しています。ランチとディナーで展開中の「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」では、新たな企画も展開しているとか。ディナー帯の取材に行ってきました。【舞浜ごはん道】、久々の更新です。
■関連記事：【舞浜ごはん道】シリーズ＜まとめ＞
この「カシュカシュ」はビュッフェ形式のレストランで、食事とスイーツが食べ放題となっています。季節の食材に応じてメニューの内容が変わり、今回の「ネオ・ビストロ・ビュッフェ」は2月5日（月）までの期間限定。それでは詳しく見ていきましょう！
こちらは濃厚な「渡り蟹のクリーミービスク」になります。好きな具材を好きなだけ！
一番人気の「ローストビーフ」、目の前で豪快にカットしてくれます。断面が美しい。
この冬は「九条葱と柚子のソース」が新たに登場。思いのほか濃厚で驚きました。
こちらは「牛肉のブレゼ 茄子のソテー」。目の前で鉄板実演してくれます。
ソースをたっぷりと！
おなじみ「イタリア産チーズの生パスタ2種」。ポルチーニ香るきのこクリームパスタと帆立貝柱のトマトソースパスタです。生パスタなので冷める前にすぐいただきましょう。
そして「冬スイーツ」も食べ放題！
ストロベリーパイ、苺チョコタルト、苺と柚子のムース、ピスタチオガトーなどなど、サイズが小さくカットされているので、種類多くいただけます。
いただきます！
なお、今回はいつもの季節感のテーマを止め、有名な動画クリエイターのひなたさんとのコラボが実現。
コーナーの空間演出も担当されたとのことで、かなりのこだわりを感じました。
コラボで誕生した「1,000tの黒塊ガトーショコラ」はかなり濃厚なので、お好きな方にはたまらないはず！
ちなみに併設のスイーツコーナー「レーンズ」では、「季節のスイーツフェア」を展開しています。
「苺の森タルト」（5号サイズ15cm 5,500円・税込）
「ムラングシャンティ ～苺＆ピスタチオ～」（680円・税込）
「タルト・オ・フレーズ」（680円・税込）
「ミルフィーユ・オ・フレーズ」（700円・税込）
「ノワゼット・ショコラ」（650円・税込）
テイクアウトも可能てす。同じく2024年2月5日（月）まで。
そのほかにもピザやカレーなど、たくさんのメニューがあります！
ちなみに「カシュカシュ」は、店舗改装に伴い休業期間があります。レストランに行かれる際はぜひご注意を！
店舗改装に伴い2024年2月6日（火）より2024年2月29日（木）まで、終日営業を休止させていただきます。
2024年3月1日（金）のランチタイムより営業再開予定です。
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解くださいますようお願い申し上げます。
2024年2月6日より2024年3月1日まで、ご朝食会場を宴会場に変更させていただきます。
なおメニュー内容の変更はございませんが、入荷状況により使用する食材およびメニューが変更になる場合がございます。
