あまりにも衝撃的な事実が判明した。迷惑系ユーチューバー・へずまりゅうさんが開発したとされている味噌ラーメン『みそま』。
人気ラーメン店『鬼そば藤谷』(東京都渋谷区宇田川町24-6 渋ビルヂング3Fと5F)とのコラボレーションで誕生したラーメンだが、実は、ほぼ、へずまりゅうさんがノータッチで開発されたことが判明したのである。つまり厳密には、へずまりゅうさんが考えたラーメンではないようだ。
ヒカキン『みそきん』とヒカル『みそる』に対抗して誕生した『みそま』
当初『みそま』は、人気ユーチューバー・ヒカキンさんのカップラーメン『みそきん』、そして人気ユーチューバー・ヒカルさんの味噌ラーメン『みそる』に対抗して誕生した。
へずまりゅう『みそま』人気すぎて4500杯を突破
へずまりゅうさんはかなりの意気込みを自身の公式Twitterで語っており、事実、あまりにもコスパが良くて絶品だったことから「へずまりゅうを見直した」「めちゃくちゃうまい」「みそきんよりウマイかも」などの声が上がり、多くの人たちから高評価を得た。予想以上に売れて4500杯を突破したという。
<へずまりゅうさんの強気コメント>
「正直、ヒカキンやヒカルのお遊びラーメンには死んでも負けません」「実は昨日から厨房で働いています。俺は自分で考えたラーメンを投げやりにはしない」「ヒカルと俺のラーメンを一緒にすんじゃねえぞ」「セブンでカップラーメンを出すのが目標」
【ご報告】
極鬼味噌ラーメンみそま販売。
500円で和牛の旨味を堪能できます。
正直、ヒカキンやヒカルのお遊びラーメンには死んでも負けません。 pic.twitter.com/STU6YlJUbs— へずまりゅう原田将大(山口県代表) (@hezuruy) May 21, 2023
ヒカルやヒカキンに負けない理由。
藤谷の店長タクさんはニューヨークラーメングランプリ二連覇で数々の大会で優勝、食べログも3.67だ。
今回へずまりゅうに協力していただきありがとうございました。 pic.twitter.com/IIjOAPjAnA— へずまりゅう原田将大(山口県代表) (@hezuruy) May 21, 2023
今日お客さんにバレたから話します。
実は昨日から厨房で働いています。
俺は自分で考えたラーメンを投げやりにはしない。
現場で汗水流して働いてお客さんのご馳走さまでしたって声が聞きたいからだ。
ヒカルと俺のラーメンを一緒にすんじゃねえぞ。 pic.twitter.com/rf9gwlY0kt— へずまりゅう原田将大(山口県代表) (@hezuruy) May 23, 2023
【ご報告】
みそまが二日で完売しました。
そこで大将と話してスープを松坂牛にしてまた明日から販売します。
味噌ラーメンみそま(500円)みたいな高級ラーメンをこんな安価で食べられる店なんて日本にありません。
当初、販売期間が31日まででしたが完売が早かった為今週土曜日までとします。 pic.twitter.com/2p54ORiv6J— へずまりゅう原田将大(山口県代表) (@hezuruy) May 23, 2023
【ご報告】
みそまが一週間で4500杯完売しました。
ラーメン業界でこの数字を取るのは難しくお店でも最高記録を叩き出しました。
そこで今回食べれなかった人の為に今後もみそまを提供します。
来年セブンでカップラーメンを出すのが目標です。
食べに来て下さったお客様ありがとうございました。 pic.twitter.com/rCVSQli4ls— へずまりゅう原田将大(山口県代表) (@hezuruy) May 28, 2023
衝撃の事実が判明
あまりにもおいしい『みそま』。あまりにもラーメンに対して熱いパッションを語るへずまりゅうさん。「もしかすると、へずまりゅうさんにはラーメン職人として才能があるのでは?」と思い、『鬼そば藤谷』の店主に「へずまりゅうさんはどのようにしたこのラーメンを開発したのですか?」と聞いてみた。すると、衝撃の事実が判明した。
<鬼そば藤谷・店主のコメント>
「へずまはほとんど何もしていません。私が作ったラーメンをへずまが食べて「これでいい!」と言ったものを『みそま』にしました」
へずまりゅうは『みそま』開発にほぼノータッチ
しかも、何杯か試作のラーメンを作って味見して決めたのではなく、試作1杯めで「これでいい!」と言われたそうで、食べ比べもしていないようである。
つまりそれ「店主が作ったラーメン」であって「へずまりゅうさんが作ったラーメン」ではないのでは……。味見だけなら誰でもできるし……。へずまりゅうさん、開発に「ほぼノータッチ」と言っても過言ではない。
ラーメン屋『鬼そば藤谷』で食べられる、へずまりゅうさんコラボラーメン『みそま』。取材したところ、へずまさんは開発にほぼノータッチで、店主が作ったラーメンを少し味見しただけと知り悲しみました。しかし『みそま』がウマイのは事実。今後も食べる笑。リニューアルして味噌が激ウマ化したらしい pic.twitter.com/xJBS4DRlCW
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) June 9, 2023
『みそま』のおいしさは店主の手腕によるもの
もともと『鬼そば藤谷』のラーメンは国内外で高い評価を得ており、店主のお笑い芸人・HEY!たくちゃんさんはラーメン界の奇才ともいわれている。
そんな彼が作ったラーメンがおいしいのは当然であり、『みそま』のおいしさは店主の手腕によるものだったといえよう。
へずまりゅうさんが貢献したのは事実
とはいえ、へずまりゅうさんの存在が話題を呼び、『みそま』に注目させたのは事実。ラーメンの開発はほとんどしていないが、話題性という意味では寄与したといえる。
ちなみに、当初500円で販売されていた『みそま』だが、味噌がパワーアップしてリニューアルし、さらに美味しくなっているという。価格は倍になっているが、食材がリッチになったぶん、その価値はあるだろう。近日、実際に食べてその味をレポートしたいと思う。
<つまりこういうこと>
へずまさんは『みそま』開発にほぼノータッチ
店主が作ったラーメンをへずまさんが味見しただけ
でもへずまさん人気で客が多数訪れたのは事実
みそまは激しくウマイ
みそま
3階にてよろしくお願いいたします!
20:30まで
営業しております! pic.twitter.com/QwmdqhPoIQ— HEY!たくちゃん ラーメン 鬼そば藤谷 (@heytakuchan2) June 7, 2023
さらに
つけ麺うまくした!3階にてしばらくしたら
やります。良かった。
もうちょいスパイスして
ここでしかない味わいにします。 pic.twitter.com/KqhZcxcQe3
— HEY!たくちゃん ラーメン 鬼そば藤谷 (@heytakuchan2) June 7, 2023
※冒頭画像の人物はラーメン屋『鬼そば藤谷』店主・HEY!たくちゃんさん