ラーメン屋『塩そば専門店 桑ばら』(東京都豊島区東池袋1-27-5)でラーメン食ったんだよ。その名も『麺が太い塩そば』(税込1000円)。なんか塩ラーメンがむしーょに食べたくなることってない? 今がそれだった。塩スープを太麺で食いたい気分。
て潔く堂々と乗ってる海苔
ということで食券を買って着席。待つこと数分、きたきたきたきたー! うんまそうな『麺が太い塩そぼ』がキター! でっかいチャーシュー、ステキやん? そして潔く堂々と乗ってる海苔、ステキやん? そしてメンマ、ええやん?
誰か俺の箸を止めてくれよぉおおおおおお!
麺をすする。しょっぺー! スープをすする。しょっぺぇえええええ! マジかー! ガツンとくるなコレ! で、でもさぁ、だ、だだだだだ、誰か、誰か俺の箸を止めてくれよぉおおおおおお! うますぎて箸が止まんねぇえーーーーーッ!
丼に「しょっぱい」って書いてあった
しょっぺー! 俺的に塩分過多! しょっぺぇーのにズルズル麺をすすっちゃう。レンゲでスープをゴクゴクのんじゃう! やっべーわ! で、食い進めたら丼に「しょっぱい」って書いてあった(笑)。正直! 潔い! でもこのしょっぱさ、嫌いじゃない。大好きィ!
しょっぱさがうまさに寄与している
ただしょっぺーだけのラーメン屋なんてたくさんあるけどさあ、しっかりしょっぱさがうまさに寄与しているんだからスゲー店だよな。好きになったよ。
店員さんもみんな明るい。大将も、兄ちゃんも、姉ちゃんも、みんな優しいし元気。いいなあ。こういうラーメン屋さんに行くと元気出るね。しょっぺーけど。ステキやん?
「このラーメンうめえけどしょっぺーな!」って思いながら麺すすってたら丼に「しょっぱい」って書いてあった。気に入ったwwww pic.twitter.com/VGizNEUlxl
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) April 12, 2023
さすが井出さん 笑。すごい! 次回は細麺に挑戦しようと思います! やはり、しょっぱいやつw
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) April 13, 2023