SNSの普及と共に、写真を撮りたくなるような盛り付けの料理が激増しました。キレイに盛り付けられた料理や、インパクトのある盛り付けがされた料理の写真が巷には溢れています。
中には盛り付けにインパクトがあるものの、どうにも食欲が湧いてこない盛り付けもあったりします。
https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/comments/hvgjqc/excuse_me/
ビーチリゾートで飲むようなカクテルですが、揚げ物やらハンバーガーやらエビが刺さっていますね。これ一杯でお腹も満たされるし、十分酔えると思いますが、どうしても注文する気にはなれません。
https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/comments/jbqrm5/fries_in_a_maison_jar_why/
瓶に詰め込まれたフレンチフライ。食べにくそうですし、見た目もちょっと。
A friend of mine showed me this photo today, served in a restaurant in Las Vegas. from r/WeWantPlates
https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/comments/jpzj0b/a_friend_of_mine_showed_me_this_photo_today/
どなたの発想でこういう盛り付けになったのでしょう。
Big dawg breakfast served in an actual dog dish from r/WeWantPlates
https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/comments/ii9zbs/big_dawg_breakfast_served_in_an_actual_dog_dish/
ペット用の特別メニューではなく、人間用でこれです。愛犬家であってもキツイですね。
https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/comments/hm34kn/37_butter_shrimp/
もはや料理と呼ぶのも気が引けてしまう盛り付けです。Modeloというメキシコのビールは確かに美味しいのですが、エビと一緒に盛り付けた理由を料理長にお伺いしたいところです。
※画像:Redditより引用
https://www.reddit.com/r/WeWantPlates/comments/ii9zbs/big_dawg_breakfast_served_in_an_actual_dog_dish/