おいしいのに、とても安くて、しかも料理ラインナップが豊富なしゃぶしゃぶレストランといえば「しゃぶ葉」である。お肉、お野菜、麺、ライス、そのほか多くの惣菜が用意されているだけでなく、ソフトクリームやワッフルまで、複数のスイーツも食べられる魅惑のグルメパラダイスだ。
徹底的に肉を食べまくりたいから「しゃぶ葉」に行く
しかし、やはり「しゃぶ葉」の主役は肉と野菜だろう。徹底的に肉・野菜を食べまくりたいから「しゃぶ葉」に行くという人は少なくないはず。筆者もその一人であり「徹底的に肉だけを食べる」「徹底的に野菜だけを食べる」と決めて出向いている。
タレと合わせて使う薬味の種類も多い
「しゃぶ葉」には、魅力的なタレがたくさん用意されている。そして、タレと合わせて使う薬味の種類も多い。つまり、「しゃぶ葉」は自分好みの味に仕上げることができるのである。
マーラー系のテイストに仕上げて食べても絶品
ぽん酢が人気のようだが、そのぽん酢に辛味のある薬味や調味料をプラスして、マーラー系のテイストに仕上げて食べても絶品だ。逆に、シンプルにぽん酢だけで食べてもうまい。
ガッツリと大量に食べるにはどうすればよいのか？
そんな「しゃぶ葉」で、ガッツリと大量に食べるにはどうすればよいのか？ 皆さんも、たくさんたべるために、複数のタレで味変するなどして、たくさん食べる工夫をしていると思われるが、徹底的にたくさん食べたいのであれば、ベストな方法がある。
しゃぶしゃぶ「しゃぶ葉」で徹底的にたくさん食べる方法
しゃぶしゃぶ「しゃぶ葉」で徹底的にたくさん食べる方法、それは、「タレをいっさい使用しないで食べる」という方法。徹底的に肉と野菜・茹でスープだけのピュアな味だけで食べるのである。
いっさいタレを使わずに食べるとガッツリ食べられる
タレを使用すると旨味を強く感じるが、同時に塩味や辛味など、刺激が強めなテイストも味覚を包む。それゆえ、早期に満腹感・満足感が出てきてしまうのだ。ピュアで素朴な、茹でスープと肉と野菜だけの味。それこそ、味覚に優しい旨味を感じさせ続け、味覚が疲れにくく、ガンガン食べ進められる重要ポイントなのである。
終盤あたりからタレありで食べると良い
しかし、いくらなんでも、最後までタレなしというのは、何か物足りなさを感じる人はいるかもしれない。そんなときは終盤あたりからタレありで食べると良い。そう、シメの部分でハッキリとした味で満足度をより高める方法だ。
しゃぶ葉の最強って「モジャモジャのアレ」だよね。これだけで白飯3杯イケる。もちろん肉がウマイのは言うまでもないのだが、もっとモジャモジャのアレは評価されても良いと思うの。モジャモジャのアレをしゃぶしゃぶしてタレに浸してシャリシャリシャクシャク食べる。香味野菜、神、いわゆるゴッド♨ pic.twitter.com/tQ1AiFwxvb
— クドウ秘境メシ (@kudo_pon) April 20, 2025
