【グルメ総集編】ナウル共和国で実際に食べて美味しかった料理ランキングベスト5

  by クドウ秘境メシ  Tags :  

ナウル共和国は、グルメな国でもある。洋食、和食、中華、あらゆるグルメを堪能できる魅力的な島国だ。そしてナウルだからこそのナウル名物や、さまざまな国の食文化がミックスされた料理もある。

ナウル共和国で実際に食べて美味しかった料理ランキングベスト5

今回は「ナウル共和国で実際に食べて美味しかった料理ランキングベスト5」と題して、実際にナウル共和国に行って食べて美味しかった料理をランキング形式でご紹介したいと思う。あなたがナウル共和国に行ったときの参考になれば幸いである。

1位 ココナッツフィッシュライス

ココナッツフィッシュは、マグロの刺身、生のタマネギ、ココナッツミルク、ライムなどをあわせた料理。それをライスとともに食べるとココナッツフィッシュライスになる。私が出向いたのは「Coconut Tree Restaurant」(FWJ9+56H, Nibok, Nauru)。ここのココナッツフィッシュライスの写真がとてもうまそうだったのです。お店に到着すると、店内には店主がひとり。

うっめえええええ！ ハマる酸っぱさ！ 凄まじい酸味をフォローするマグロの旨味！ さらにライスを食べることで、その甘味が酸味を包み込み、味覚をリセットしてくれる。そうか、ココナッツフィッシュライスは、ライスによって酸味をリセットすることにより、美味しさを強調・増幅させているのか!!

2位 ナウル産マグロステーキ

「Anibare Boat Harbour Restaurant」(アニバレボートハーバーレストラン / FX72+Q2H, Menen Hotel, Anibare, Nauru)のナウル産マグロステーキ。目の前にやってきたマグロステーキの魅力がビジュ的に本当にヤバイ。適度に厚切りにされたペロンとしたマグロは柔らかく流線型で、それが何枚も重なっている。もちろん骨はないので、程よい塩味で仕上げられたマグロをガッツリと一気に堪能できる。

マグロソテーやマグロステーキ、日本でもあると思うが、このカットで、この味付けで仕上げ、この盛り付けで食べられる飲食店を私は知らない。マグロをステーキにしただけなのに、味付けは塩がメインなのに、どうしてここまでおいしくなるのだろうか。ナウルのグルメは奥が深い！

3位 ハンバーガー

上記のアニバレボートハーバーレストランで食べられるハンバーガー。ナウル産マグロステーキも良いのだが、ハンバーガーもかなりハイレベル。じっくりと焼かれたパティは肉汁たっぷりでジューシーながら、粗挽きなのか食感が心地よく素晴らしい。丁寧に厚めに仕上げられた目玉焼きも至高。

バンズもフワフワで適度に弾力があり、ジューシーパティと目玉焼きのエキスを受け止めるにふさわしい仕事をしてくれている。

4位 揚げたてフライドチキン

ナウルのロネーブ地区にある、中華料理系の食堂で食べられるフライドチキン。オーダーしてから約10分くらいフライドチキンがやってきた。かなりアツアツ。触らずとも、熱気が伝わってくる。そしてフライドポテトも実においしそう。つまんでみると、やっぱりアツアツ。そして衣の質が良いこともわかる。衣がザラリとしていて、油っぽくないのである。指がベトつかない。

その食感は、クリスピーすぎず、ちょうどよいサクサク。その味、むちゃウマ！ 衣からカラッと揚がった薫り、そして鶏肉からは超絶ジューシーな旨味。そう、衣は柔らかくてサクサクだけど、鶏肉は肉汁がたっぷりだ！ ナウルのフライドチキンのレベル、高すぎィ！ 熱々のフライドチキンを食べながら飲むコーラも最高オブ最高。

5位 かりかりチャーシュー

ナウル空港から徒歩圏内の「WangJiao Breakfast Restaurant」。ここでオーダーした肉まん。いや、肉まんだと思って食べた中華まん、肉まんじゃないかも。なんか不思議な濃い味がしてウマイ。しょっぱくはないけど、香港や台湾の味がする(語彙力)。これを食べながら食べるチャーシューがウマイ。ジューシーさは皆無だが、だからこそうまい、このチャーシュー。

チャーシューはカリカリでゴリゴリで旨味が濃いタイプ。肉汁はあふれないけど、旨味は濃い。これを食べながら食べる中華まんがウマイ。そのままでも美味しいので調味料をかけなかった。……が、腸粉やチャーシューに醤油かけたらもっと美味しかったかも。次回行くことがあればかけてみたい。

ナウル共和国のグルメは素晴らしい

ナウル共和国は、日本から遠い国だ。直行便があれば近いといえるが、2026年2月現在、オーストラリアのブリスベン経由で向かうルートがポピュラーである。行きにくい場所にあるナウル共和国だが、だとしても、その絶景と文化、そしてグルメは素晴らしいものであり、強くナウル旅行を推したい。

今回の「ナウル共和国で実際に食べて美味しかった料理ランキングベスト5」だが、皆さんがナウル旅行をする際の参考になれば幸いである。ほかにもおいしいグルメはあるよ!!






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