本当に静岡県民がうらやましい。
「静岡うなぎ漁業協同組合中遠加工場」のうなぎが食べられて羨ましい。
ここのうなぎ、かなりおいしいのだ。
いや、日本には数多くのおいしいうなぎがあるが、「静岡うなぎ漁業協同組合中遠加工場」のうなぎは断トツでうまい。
まず、「静岡うなぎ漁業協同組合中遠加工場」の存在を知っている人が少ない。
もしくは、存在は知ってても、工場に行くと直売所があることがあまり知られていないと思う。
ここ、鉄道駅から遠いため、クルマで行くしかない場所にある。
だからこその激レア度。
工場の敷地内に入って、プレハブのような建物があるので、そこに入ると、直売所がある。
ここでは極上のうなぎがテイクアウトで買える。
しかも、ここで注文し全国に発送することも可能。
そもそも「静岡うなぎ漁業協同組合中遠加工場」のうなぎは品質が良い。
そして、加工の技術も素晴らしく、鮮度バツグン。
そしてなにより、比較的安い。
比較しなくとも安い。
筆者は、テイクアウトでウナギを購入。
徹底的にしっかり真空パックされているから安心。
キンキンに冷凍されたうなぎを保冷しつつ、東京に持ち帰った。
筆者は、自然解凍してから湯煎して温めた。
食べる前から存在感がありまくるうなぎのボリューム。
かなり肉厚なことがわかる。
ちょっと指で押してみると、ふわふわ。
これは期待しかない。
さっそく丼にご飯を盛って、そこにうなぎをのせた。
あまりにもうなぎがデカすぎて、丼に入りきらない。
ちょっと待って。
筆者がこのうなぎを買ったときは2600円。
このサイズで安すぎる。
その味は、最高オブ最高。
脂の質が良すぎるので、たっぷりと脂がのっているのにクドさは皆無。
そしてうまい、うますぎる。
なによりタレの旨味もバツグン。
さすがうなぎの直売所。
そうか、これが、静岡うなぎ漁業協同組合中遠加工場だからこその味なのか。
うなぎを徹底的に知っているからこその味。
ごちそうさまでした。
＜お店の情報＞
店名: 静岡うなぎ漁業協同組合中遠加工場
住所: 静岡県磐田市福田5498-21
