今治ラーメンは、“タオルの街”、“造船の街”として知られる瀬戸内・今治の地元食材にこだわり、「伯方の塩」のまろやかさと魚介の旨味を生かしたご当地ラーメンです。
明星食品株式会社から『明星 大崎裕史の美味しさ新発見! 瀬戸内今治塩ラーメン』というカップラーメンが発売され、その記念として東京と神奈川の厳選された5店舗が特別に期間限定で今治ラーメンを提供。
当初は10月末までの提供でしたが、好評につき11月上旬まで提供しているお店もあります。
共通の食材を使いながらも店毎に微妙に違う味わい、是非この機会に食べてみてはいかがでしょうか?