ビールに氷入れて飲んだら「おかしい」って言われたよ……。メッチャうまいし気持ちいいのに

  by クドウ秘境メシ  Tags :  

キンキンに冷えたビールはウマイ。とことんウマイ。特に暑い日、疲れた日、もう何もしたくない日、キンキンに冷えたビールを飲む行為は犯罪的にウマイ。

ビールに氷を入れて飲むとウマイ

だけど、ビールに氷入れて飲まないよね。めっちゃウマイからみんな試してほしいけど、ビールに氷を入れるって言うと「おかしい」って言われる。「薄くなる」っていわれる。わかってない。ビールの本質は濃さではなくて爽快感。ビールに氷を入れると、超絶爽やかでスッキリとした、暑い日にバッチリなウマさになる。

ビールに氷を入れて飲む行為は定番

たとえば、微笑みの国・タイでは、ビールに氷を入れて飲む行為は定番。いや、定番というより常識。「ご飯を箸で食べる」と同じくらい常識。氷がないビールなんてありえない。

一度でもそのおいしさを体験したら最後

……なので、ぜひとも、ゴールに氷を入れて飲んでほしい。一度でもそのおいしさを体験したら最後、今後、氷なしのビールが定番になるかもしれない。氷が欲しくなるかもしれない。ならないかもしれない。

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