ローソンの北陸店舗限定で販売されているおにぎり「日高昆布入 黒とろろ もち麦使用」が、なんか旅先で名物を食べている感があって、食べていてワクワクしたよ。
黒とろろの「ゴリッ！」とした形状が感触で伝わってくる
北陸地方のコンビニには、とろろを使用したおにぎりが売られていることが多いのだけど、ローソンの場合は、とろろはとろろでも「黒とろろ」なので、なんか言葉的に惹かれて購入。黒とろろが良い意味で粗めで、手に持つと、黒とろろの「ゴリッ！」とした形状が感触で伝わってくるのが楽しい。
黒とろろを通して海の薫りが！
そんなに大きくないと思うけど、手に持つと重さをズッシリ感じる。でも米はふんわりしている。食べると、黒とろろを通して海の薫りが！ それと同時に、とろろ的な「ほんのりと感じる酸味ありそうな薫り」が嗅覚にやってきて、あとから酸味が味覚にやってくる。イイ感じに爽やか。
ちょっとした良い懐石料理を食べている感じ
クロとろろだけでもじゅうぶん美味しいと感じたけど、詰められている日高昆布のおかげで、ホワッと「和な甘さ」がやってきて、おにぎりなのに、ちょっとした良い懐石料理を食べている感じになる。懐石料理に詳しくないけど、そんな感じ。
今回は金沢市で購入したよ。北陸地方を旅したときに食べると良いね。オススメだよ。ごちそうさまでした！
記事: コンビニエンスストア＆グルメ情報ニュースサイト「コンビニ通信」
