人気ラーメン店『箕輪家』(東京都中野区中野5-53-2)のオーナーとして知られている、幻冬舎の編集者・箕輪厚介さん。彼が箕輪家の店主に対しガチギレするようすがインターネット上に公開され、注目を集めている。
箕輪さんに詰められている店主の姿
箕輪さんは自身の公式Xで「ガチギレ。行列を競うな。行列はむしろマイナス!」「箕輪家は行列から卒業します!」とツイート。同時に、箕輪さんに詰められている店主の姿が画像として公開された。
<箕輪厚介さんのXツイート>
「ガチギレ。行列を競うな。行列はむしろマイナス! サウナも行列してたら行かない。価値に注力せよ。箕輪家は行列から卒業します!」
ガチギレ。
行列を競うな。
行列はむしろマイナス!
サウナも行列してたら行かない。
価値に注力せよ。箕輪家は行列から卒業します! pic.twitter.com/AYgOgc5gRE
— 箕輪世界観 (@minowanowa) November 22, 2024
ここで満足なんか一切してない
大事なのはここから二年間
さらに本気でやれるか中野の箕輪家
西荻窪箕輪家鶏の地盤を固めて盤石に絶対に世界にいく
来年箕輪家アメリカいきます!!! pic.twitter.com/oH6xL7Sdxp— 箕輪家店主まるちゃん (@minowayamaru) November 22, 2024
『客数を売るな、満足度を売れ』
箕輪家の教訓に入れよう— 箕輪家店主まるちゃん (@minowayamaru) November 23, 2024
箕輪さんなぜキレた? 店主が客0を指摘されキレたことが原因か
どうして箕輪さんは「箕輪家は行列から卒業します!」とツイートしたのか? おそらくだが、Xユーザーから箕輪家に客がいなかったことを指摘され、それに店主がキレたことが原因かもしれない。
いつもなら店主は「めちゃくちゃ励みになります!」とポジティブな思考でツイートすることが多いため、キレてツイートすることは極めて稀だと思われる。
本当に申し訳ないのですが、
過去一キレそうです。申し訳ございません
今日は箕輪家の皆様許してください
キレますいま箕輪家全員で毎日営業して、
臨時休業もせず、死ぬ気で働いて、
お前みたいなよくわからないやつがごちゃごちゃいうなよ
どんだけ日曜日暇やねん笑
五丁目ハウス見に行って… https://t.co/RUjoFQaPHa— 箕輪家店主まるちゃん (@minowayamaru) November 17, 2024
ありがとうございます!引き続き宜しくお願いしますね😉
— 箕輪世界観 (@minowanowa) November 17, 2024
これからの箕輪家とそのスタッフたちに期待
行列を作ろうとするのではなく「訪れた客が満足して帰れる料理を出す」を追求していけば、必然的に人気店になっているかも? これからの箕輪家とそのスタッフたちに期待である。
ちなみに、箕輪家は家系ラーメンの店としてオープンしたが、二郎系やカレーライス、麻婆、痛風鍋など、さまざまな人気メニューを生み出し、人気を博している。
やはり、期待しかない。
こちらもカウンターで箕輪家家系鍋です。
二人前です。まだまだご予約承っております! pic.twitter.com/S1f6qYsRJR— 箕輪家店主まるちゃん (@minowayamaru) November 21, 2024
箕輪家の痛風鍋好評すぎて
本日もご予約いただきました!! pic.twitter.com/Q7D8C5K3Oj— 箕輪家店主まるちゃん (@minowayamaru) November 21, 2024
※ガチギレ画像は箕輪厚介さんのXツイートより引用