創業65年の名店! 新年はアメ横“昇龍”のジャンボ餃子で気合を入れよう

  by 井手隊長  Tags :  

全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。年末年始を終え、だんだんと通常モードに入っている上野アメ横。それでも平日の日中から凄い人出で、コロナ禍からの回復を少しずつ感じる。

上野駅からアメ横を数分行った中ほどには“珍々軒”“昇龍”という2軒の老舗町中華が向かい合っている。平日昼の12時前でどちらも行列のできる大人気店だ。今回は“昇龍”を紹介したい。

なんともおめでたい店名で年始のスタートダッシュにはピッタリだ。1957年創業だが、2018年にリニューアルしており、お店は新しくてきれいになっている。

一番人気は「ギョウザ」だ。麺メニューやご飯ものを注文しても、とりあえずギョウザはマストで食べたいのがこのお店だ。「ギョウザライス」を注文。ギョウザ4個とライス、スープ、もやしナムルのセットだ。

バカでかいジャンボギョウザは通常の倍ぐらいのサイズ。箸で持つのが辛いぐらいの大きさだ。キャベツたっぷりであっさりな味付けで、醤油と酢とラー油でビッショビショにして食べるのが最高。皮まで手作りでとても美味しい。

ギョウザ4個では足りないのでは? と思ったあなた。780円でお腹パンパンになれるのでぜひお立ち寄りいただきたい。新年、一発気合いを入れたい方もぜひ。

昇龍
東京都台東区上野6丁目10−14
03-3831-0883

井手隊長

ラーメンライター/ミュージシャン 全国47都道府県のラーメンを食べ歩くラーメンライター。東洋経済オンライン、AERA dot.、Rettyグルメニュース、favy、るるぶNEWSへの連載のほか、番組・雑誌の出演・監修、コンテスト審査員、イベントMCなどで活躍中。自身のインターネット番組、ブログ、Twitter、Facebookなどでも定期的にラーメン情報を発信。 その他、ミュージシャンとして、サザンオールスターズのトリビュートバンド「井手隊長バンド」や、昭和歌謡・オールディーズユニット「フカイデカフェ」でも活動。

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