全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。埼玉県上尾市にイオンモールの大型商業施設“イオンモール上尾”が2020年12月4日にオープンした。約68000㎡の敷地に112店舗が出店し、オープンから連日大盛況となっている。筆者も先日お邪魔してきたが、旧中山道がイオン渋滞で凄いことになっていて驚いた。
イオン内にも飲食店はたくさん出店しているが、実はイオンのすぐそばに老舗のとんこつラーメン店が存在する。“とんこつラーメン メロディー 本店”である。創業40年の老舗だ。
ピカピカのイオンとは対照的にノスタルジック感溢れる店内。
ラーメンの味の系統は2種類あり、店名でもある「メロディー」とは九州系のことで、その他に「東京とんこつ」というのもある。
「メロディー」を麺のかたさ普通で注文。
具はチャーシュー、ノリ、ネギ、キクラゲ。麺は極細ストレート。
まずスープを飲むと意外にもサラッとしている。しかし食べ進めていくうちにだんだんコクが出てくる。美味しい！
キクラゲもいいアクセント。すりゴマと紅生姜で雰囲気を変えても美味しい。
大宮にも支店があるが、上尾の本店は駅からも遠く、行くにはなかなかハードルの高い店だった。しかし、今回イオンモールが出店したことで、一気に行くチャンスが訪れた。
上尾の地元のソウルフード的なとんこつラーメン、ぜひこの機会にお試しあれ。
とんこつラーメン メロディー 本店
埼玉県上尾市栄町5-30
048-774-6846
