絶品&高級干物をGoToEat! 日本一の干物売りを目指す ”炭焼漁師小屋料理ひもの屋” 3店舗にて新メニューの提供を開始!

  by yasupy  Tags :  

◆約1,000度の炭火で焼き上げる! 選りすぐりの素材を使用したひもの屋の新メニュー
 炭火で焼き上げる絶品干物、お肉、野菜が自慢の『炭焼漁師小屋料理 ひもの屋』3店舗にて、新メニューの提供を開始いたしました。
【店舗詳細はこちら(渋谷店)】

 特大ホッケやブランド干物の「伴助鯖」、高級魚の「金目鯛」、「のどぐろ」など家庭ではなかなか食べる機会の少ない干物を数多くご用意。
 今回の新メニューでは干物界の最高級魚とも言われる「つぼ鯛」も加わりました!脂がのったジューシーな味わいをお楽しみください。

 さらに漁師飯をイメージした逸品料理も充実。魚だけでなく炭火で焼いた「牛ホルモン」や「牛ステーキ」等、お肉メニューも多数ご用意。お酒はカクテルから日本酒・焼酎まで種類豊富に取り揃えております。

◆メニュー 一例
・長芋のたまり醤油漬け 390円
・がりトマト 450円
・えんがわポン酢 490円
・エイヒレ 490円
・鯖みりん干し/文化干し 各490円
・あじの開き 590円
・サーモンハラス 690円
・伴助鯖 半身790円/一尾1,290円
・特大ホッケ 半身1,180円/一尾1,980円
・金目鯛 1,190円
・つぼ鯛 1,980円
・ひもの盛合わせ 1,890円

・焼き野菜 290円~
(長ネギ/長芋/長茄子/トマト/アスパラ)
・厚揚げ炭火焼き 390円
・ぷりぷり牛ホルモンの火柱焼き 790円
・炭火焼き牛ステーキ 990円
・炭火焼きおにぎり(醤油/味噌) 各290円
・干物茶漬け 390円

◆渋谷東急本店前のひもの屋
・所在地:〒150-0042
 東京都渋谷区宇田川町33-8 塚田ビルB1階
・電話番号:03-3463-8088
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◆川崎銀柳街入口のひもの屋
・所在地:〒210-0006
 神奈川県川崎市川崎区砂子2-8-4 川治ビル
・電話番号:044-244-8088
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◆ひもの屋 新木場総本店
・所在地:〒136-0082
 東京都江東区新木場1-3-8
・電話番号:03-6457-0533
【店舗詳細はこちら】

◆『炭焼漁師小屋料理 ひもの屋』 について
 素材にこだわり、調理にこだわった高品質な干物や鮮魚、漁師飯を楽しむ事が出来る居酒屋。
全国から厳選して集めた干物を、自慢の炭火で焼き上げて旨みを凝縮。表面はパリッと、中はふわふわに仕上げた干物をご提供いたします。
 現在はコロナ対策として換気による3密の回避・お客様同士お席の間隔を空けてのご案内、従業員の体調管理・徹底した手洗いやアルコール消毒を実施し、営業いたしております。

チョコレートが好きです。