▲“田中そば店” 肉そばこってり
全国のラーメンを食べ歩くラーメンミュージシャン、井手隊長です。今回は、日本全国のラーメン情報をレビューやランキングで紹介している『ラーメンデータベース』さんのご協力のもと、首都圏で近日オープン予定のラーメン店を一挙紹介！ 暑い夏も話題の新店が続々登場！ ぜひお出かけや食べ歩きの参考にしてみていただきたい。
【田中そば店 浅草店】 8月8日オープン予定
豚骨ラーメンの代表選手“田中商店”グループの手がける中華そば専門店が浅草にオープン。喜多方ラーメンをベースとした一杯で、丼になみなみと注がれた豚骨清湯系のスープに、バラ肉のチャーシューが特徴！
同グループで長らく愛された津軽煮干ラーメンの“つし馬”の跡地だが、津軽煮干から今度は喜多方にシフトし、東北の美味しい一杯を提供する。
住所：東京都台東区浅草1-1-8
最寄り駅：東京メトロ 浅草駅
【蒙古タンメン 中本 柏店】 8月13日オープン
暑い日は激辛の一杯で更に汗をかこう！ 大人気“中本”が遂に柏に進出。千葉エリアでは船橋店に次ぎ、待望の2店舗目となる。
東口すぐの立地で、柏のラーメン戦争も更に激化しそう。
住所：千葉県柏市柏1-2-35
最寄り駅：JR 柏駅
【焼きあご塩らー麺 たかはし 歌舞伎町店】 8月17日オープン
新宿に彗星のように現れ、今や都内でも上野・銀座と3店舗を構える“たかはし”。まろやかな豚骨スープに焼きあご（トビウオ）のスープを合わせた芳醇な塩ラーメンを提供。
新宿本店から徒歩1分のところにオープン。グループで利用しやすく、朝まで営業しているので、飲み帰りにも使える。
住所：東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 歌舞伎町振興組合ビル1F
最寄り駅：西武線 西武新宿駅
【麺酒処 ゆきかげ】 8月20日オープン
浅草で濃厚な鶏白湯ラーメンを展開する“ゆきかげ”が根津に2号店をオープン。こちらは「麺酒処」ということでお酒やおつまみも充実している模様。
住所：東京都文京区根津2-18-3
最寄り駅：東京メトロ 根津駅
協力：ラーメンデータベース
https://ramendb.supleks.jp/
