さりげなく町田特集と見せかけて、筆者の町田ラーメンコレクションが徐々に増えて参りました。
しかも！
それとなく町田のラーメン屋さんを巡って気付いたことがあります。まあ、聡明な町田市民ならば、とっくの昔に気が付いているとは思いますが、あえて言おう！
「町田市は激辛ラーメンの聖地である！」（2016年3月28日発布）
と……。町田をただのラーメン激戦区とするのは、まさに木を見て森を見ずで御座います。
というわけで、町田の激辛ラーメンでも、ほぼほぼ一番人気の『蒙古タンメン中本』の限定ラーメンに注目してみましょう。
『冷やし魚介豆乳タンメン』が食べたい！（心の底から）
毎月、ラーメンに限らず様々な限定メニューを提供している『蒙古タンメン中本』ですが、今月の町田店が提供する『冷やし魚介豆乳タンメン』が超絶気になる筆者で御座います。
「辛い食べ物には乳製品が効く！」
デリケートな胃や人体の末端である”お菊様”をガードするには、牛乳やヨーグルトを食前食後に飲むべしと言う記事を過去に書いています。
「厳密には乳製品ではない豆乳ではどうだろうか？」
という、素朴な疑問と『蒙古タンメン中本』の魚介系と言うラーメンに惹かれた筆者は、気が付いたら町田店の開店15分前に並んでいました。
何せ3月21日から31日までの限定、しかも一日当たり30食のみと言うストイックな仕様で御座います。
『冷やし魚介豆乳タンメン』を食す！
15分前までは並びも二人のみでしたが、開店時刻には10人ほど並んでいました。全員が『冷やし魚介豆乳タンメン』を食べるわけではないとは思いますが、夜までには確実に30食は出てしまう予感です……。
はい、というわけで早速実食で御座います。
『Twitter』で集めた情報によると、この『冷やし魚介豆乳タンメン』は3倍にすると北極くらいの辛さになるらしいです。
しかし！
あれこれ考え事をしていたら、迂闊にも普通の辛さでオーダーしてしまいました。一生の不覚で御座います。
そんなこんなの『冷やし魚介豆乳タンメン』ですが、ひとくち食べると魚介の香りと豆乳のコクでマイルドになった『蒙古タンメン中本』の旨いスープがバランス良く、無理にコレ以上の辛さを求める必要もないと思った次第です。
無論、普通の辛さでもそれなり辛いはずなのですが、やはり豆乳が辛さを抑えている印象ですね。
『蒙古タンメン中本』のクーポンは神！
さらに！
『LINE』で『蒙古タンメン中本』のクーポンを提示すると、麺大盛り、ゆで玉子、ウーロン茶のいずれかをサービスされるのです。
当然、筆者的には”麺大盛り”一択で御座います。
『蒙古タンメン中本』の神髄はスープにあり、麺大盛りよりもライス、むしろ『定食』（辛子麻婆＆小ライスで180円）こそ至高とされていますが、筆者は麺が好きなので却下です。
意外と具沢山である！
スープに沈んで具はあまり見えませんが、そこはタンメンなので結構な量の野菜とかが入っています。
そして！
この『冷やし魚介豆乳タンメン』のスープと野菜の相性が抜群であると言う罠で御座います。麺が好きと言った筆者ですが、もしかしたら『冷やし魚介豆乳タンメン』は麺抜きで野菜増しとか旨い予感です。
しかし！
なんだかんだ言っても「つけ麺美味しいよね～」みたいな結論に辿り着き、結果としてスープも完飲で御座います。
ご馳走様でした！
『冷やし魚介豆乳タンメン』 総評
ノーマルであれば『蒙古タンメン中本』のメニューの中でも、ほぼほぼ”非辛”（辛くない）に分類されると思われ、辛いのが苦手な人でも美味しく頂けるラーメンかと存じます。
具体的に言うと、鼻の頭にうっすら汗が滲むレベルで、全ての体液を噴出しながら食べる『北極ラーメン』に比べると、天と地ほどの差があります。
しかし！
魚介の香りと豆乳のコクが加わった『蒙古タンメン中本』のスープは、神の液体と言っても過言ではなく、辛さだけが売りと思われている『蒙古タンメン中本』の真の実力を垣間見る事が出来る一品かと思いました。
これは必食なのではなかろうか？
というわけで、残り僅かなチャンスですが、町田周辺のラーメンフリークは、ダッシュで『冷やし魚介豆乳タンメン』を食べに行って下さい。
以上です。
『蒙古タンメン中本』（町田店）
住所：東京都町田市中町1-1-3 町田リラビル1F
営業時間 10:00～25:00
定休日：年末年始
