イラストレーターとして、そしてコンセプトカフェ『IDOLY』のプロデューサーとして知られている岸田メル先生が、人気ラーメン店スガキヤのラーメン二郎インスパイア「スガ・ジロー」を絶賛している。
スガキヤのラーメン二郎インスパイア「スガ・ジロー」
ハッキリとスガキヤが公式に「二郎系ラーメン」と明示している点が潔い！ よほど自信がある完成度の高いラーメンなのだろう。
現に、実際にスガ・ジローを食べた岸田メル先生は「思いのほか美味い!!」「いやほんとにこれは必食」「スガキヤも二郎も好きな方は是非!!」と高評価を与えている。
＜岸田メル先生のXツイート＞
「スガ・ジロー@スガキヤ この世で1番好きなスガキヤがついに二郎インスパイアを!! スガキヤ全肯定ニキとしては別に美味しくなくてもネタとして嬉しいレベルですが、これが何と思いのほか美味い!! スガキヤらしさを残しながらしっかり醤油のパンチと脂の旨みがあるスープ、喉ごし良く噛み応えのある極太麺、柔らかながら肉の味がする厚切りチャーシュー、適度に茹でられた臭みのないヤサイ、そしてたっぷりの生ニンニク!! これ下手なインスパイア系より全然美味しいですマジで。スガキヤ風二郎ではなく、二郎風スガキヤと考えるとこれ以上無いくらい最適解じゃないでしょうか。いやほんとにこれは必食です、スガキヤも二郎も好きな方は是非!!」
スガ・ジロー@スガキヤ… pic.twitter.com/xhyPXwcHmh
— 岸田メル (@mellco) October 10, 2024
＼10/10(木)スタート／
Sugakiya with第３弾❣️#スガキヤ × #キブサチ
岡崎の人気ラーメン店監修のスガキヤ初の二郎系ラーメン「スガ・ジローラーメン」が登場🍜もっとガッツリ食べたい人も大満足💥な
スガ・ジローラーメン＋焼き鳥丼セット❗️
「スガ・ジローラーメン満腹セット 」も同時販売🤤… pic.twitter.com/OmunjcQijM— スガキヤ【公式】 (@sugakicosystems) October 4, 2024
岸田メル先生「最適解じゃないでしょうか」
岸田メル先生は「スガキヤ風二郎ではなく、二郎風スガキヤと考えるとこれ以上無いくらい最適解じゃないでしょうか」とも語っている。
二郎インパイアではあるが、スガキヤのオリジナリティあふれるラーメンといえるかもしれない。気になる人はスガキヤにダッシュだ！ 遠くの人は新幹線でダッシュだ！ 気合いだーッ!!
※記事画像はスガキヤ公式Xツイートより引用
