平成30年もあと2ヶ月を切りましたね。ここ数ヵ月で頻繁に聞いてきた「平成最後の○○」という言葉もようやく親身に感じてきました。特に11月は「いい〇〇の日」がたくさんあり、「平成最後のいい〇〇の日」でカレンダーが賑わっています。
その中でもお肉大好きな皆さんは、「平成最後のいい肉の日」（11月29日）を気にしているのではないでしょうか。
そんな肉好きの皆さんに朗報です！『伝説のすた丼屋』が「平成最後のいい肉の日」を最高の日にするために、期間限定メニューを出します！その名も、「すたみなマンモス焼肉丼」。
一足先に「すたみなマンモス焼肉丼」の試食会に行ってきました！
今回は味の感想や試食会の様子などをお伝えしていきたいと思います。
私は大の焼肉好きなので、この商品の試食会に行けたことをとても嬉しく思っています。
「すた丼」では“秘伝のニンニク醤油ダレ”を使って味付けするのが通例ですが、今回は「焼肉」と言っているくらいなので、今まで以上にコクのある焼肉味が楽しめることを期待しながら待っていました。
ワクワクしながら待っていると、そのワクワクと食欲を引き立てるように、お肉のいい匂いがしてきました。私はこの時点で確信しました……これは絶対美味しい！
たくさんの焼肉とそれを包み込むように敷き詰められたキャベツ。そして下に詰まっている茶碗3杯分のごはん。これほどまでに完璧な組み合わせを一つの丼にした「すた丼」に、感謝の言葉しか出ません。
まず一口目、一番目の前にあった豚カルビを単体で食べました。まず驚いたのは、豚肉とは思えない柔らかさです。脂身の部分はもちろんのこと、そうでないところも口の中でとろけていき、感動してしまいました。
味付けは、普段の“秘伝のニンニク醤油ダレ”ではなく、果実や香味野菜を使った焼肉のたれと大量のおろしニンニクを混ぜているらしく、いい意味で、いつもよりも濃厚でパンチのある味でした。そんな濃厚なタレのおかげで、ご飯が普段より数段美味しく、月並みですが、お箸を止めることができませんでした。
次に、牛カルビを食べようとしたのですが、ただ牛カルビを食べても芸がないので、このタイミングで一緒に来た卵を投入しました。すると、さっきまでの濃い味がマイルドになり、カルビの脂っこさが気にならなくなりました。脂っこさが薄まったカルビはくどく思わせることなく、ご飯と一緒に次々と口の中へ運ばれていきました。
この焼肉丼、お肉が三種類入っており、豚カルビ、牛カルビに並び、プリッとした食感が特徴の小腸（マルチョウ）が丼の中で転がっていました。今まではただ口の中でとろけていくカルビでしたが、マルチョウはそうもいきませんでした。噛みごたえがあるため、お肉を長く楽しむことができ、噛んだら噛んだだけ濃厚な肉汁が出てきました。マルチョウを飲み込み、口の中で肉汁がいっぱいになったところでまたその感触を味わいたくなり、途中ひたすらマルチョウを噛み続けていました。
「けどそんなに濃いタレを、いくら卵と混ぜたからって飽きずに食べられないよ」と思っている方、いませんか？ご安心ください！写真に載っているように、マヨネーズもついています！味が濃くなるか薄くなるかは別として、マヨネーズを少しずつ加えていくことで、次第にタレの味が変わっていき、冗談抜きで最後まで飽きずに食べることができました。
完食した時の、この満足感や達成感は、ほかでは味わえないものでした。
この「すたみなマンモス焼肉丼」はいい肉の日（11月29日）から期間限定で販売を開始するようです！
さらになんと、発売日の29日はすた丼の「肉の日」ということで、対象商品が肉増量です。
全国の肉好きの皆さん、行かないわけにはいきませんね。
それともう一つ、焼肉女子の皆さんに朗報です。焼肉は食べたい！けどこんなに食べられる自信はない！というお客さんのために、今回はミニサイズも用意しているようです！今はやりの“#焼肉女子”が実行しやすくなりました！
また、食べやすいように定食タイプでの販売や、忙しい人のためのデリバリーサービス等も行なっております。（デリバリーサービスは一部店舗では行なっていないそうです。）
「平成最後のいい肉の日」は老若男女、皆でお肉を楽しみましょう！
『すたみなマンモス焼肉丼』商品概要
販売価格：
並：980円(税込) ※【きゅう(究)9】極の【や(焼)8】き肉丼
ミニ：830円(税込)
定食(『すたみなマンモス焼肉ライス』)：980円(税込)
※定食にミニはございません
発売日 ：11月29日(木)～ 期間限定販売
販売店舗：「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」全国各店舗
※下記店舗では販売しておりません
中野新橋店、み～さんの店、談合坂SA(下り線)店、ダイバーシティ東京 プラザ店、アリオ橋本店、ゆめタウン光の森店、ゆめタウン久留米店
