ソフトクリーム大好き人間のクドウです!
日本屈指の超うまいソフトクリームが食べられる牧場があります。
それは日光霧降高原「大笹牧場」(栃木県日光市瀬尾 字大笹原3405)です。
なんとこの牧場、標高1030~1320メートルに広がる大地にあります。
JR日光駅・東武日光駅からクルマで約40分ほどの場所にあるので、ドライブにはぴったりの場所ともいえます。
大笹牧場には、ポニー、ひつじ、ヤギ、牛、いろいろいます。
なので、なんと、この山奥でジンギスカンが食べられるのです。
豚肉も、牛肉も食べられます。
大笹牧場が自信をもって作ってくれる肉料理です。
大笹牧場のレストラン・販売コーナーに入ると、牛がお出迎え。
大笹牧場は希少なブランド牛「ブラウンスイス牛」を推しています。
ブラウンスイス牛肉だけでなく、ブラウンスイス牛乳や、それで作られた加工品もゲキウマで大人気。
どれだけブラウンスイス牛が良質な牛なのか、説明書きも掲示されています。
ブラウンスイス牛乳が大量に売られています。
価格はブランド牛にしては格安なのではないでしょうか。
ブラウンスイス牛乳を使用したヨーグルトやバターもあります。
ホワイトボードでは、手書きでブラウンスイス牛が推されています。
ブラウンスイス牛乳やブラウンスイスソフトクリームがイチオシのようです。
これはソフトクリームに対する期待が高まる。
ソフトクリームは店内の券売機で食券を買い、店員さんに食券を渡すことで入手できます。
今回は、ソフトクリームと一緒にミルクも購入しましたよ。
濃厚なブラウンスイス牛乳のソフトクリームを食べながら、ブラウンスイス牛乳を飲む。
これ以上ない贅沢を体験といえます。
目の前にやってきたソフトクリームは、驚くほどなめらかでつややか。
ビジュアルからしてトゥルントゥルンです。
キメの細かさも目視で確認できます。
さっそく食べてみると……。
うンまいッ!
とっても濃密濃厚なコクなのに、超すっきりした後味。
それでいて甘味もディープで、食べていて味覚が喜ぶのがわかります。
まさに、山奥で見つけた至高のソフトクリームここにあり。
これを食べるためだけに、大笹牧場を訪れても良いと思いました。
ちなみに、大笹牧場は、季節によっては無利用送迎バスを運行しているようです。
クルマはないけど行きたい人には嬉しいことですね。
<お店の情報>
名称: 大笹牧場
住所: 栃木県日光市瀬尾字大笹原3405

