ラーメン二郎インスパイア「俺の生きる道」のラーメンを、フードデリバリーサービス「Uber Eats」で注文して食べてみた。
正直、ラーメンのフードデリバリーは「熱々じゃない」「麺が伸びる」という理由から避けているのだが、「ラーメン食べたい」という食欲に抗えなかった。
今回オーダーしたものは、俺の生きる道の「俺のラーメン」(1450円)。
深夜24時ごろに注文してから約1時間で到着。
ラーメンはビニール袋に入れられていて、開封したところ、スープがこぼれるなどの問題はなかった。
丼のフタを開封してみると、中には美しく盛られたラーメンと具があった。
まったく崩れることなく届いたのは嬉しい。
そして、店舗でウズラが無料になるチラシも入っていた。
チャーシューがデカい。
ヤサイも入っている。
ヤサイ量は多いは言えないが、そもそも俺の生きる道はヤサイが多くない印象なので問題なし。
ニンニク量が少なすぎるので、この5倍は欲しいと思った。
有料でもいいので、ニンニク増量のトッピングが欲しい。
麺・具とスープがセパレートになっているので、スープを温めてから一体化させる。
さっそく食べる。
スープはまったく問題ないし、むしろご褒美レベルでウマイ。
極太の麺はゴワゴワ寄りではあるものの、ボソボソな食感。
食べたときの心地よさが半減しているように思える。
麺がベストコンディションではなくなってしまうのは、フードデリバリーの宿命かもしれない。
時間の経過がそれを許さない。
しかしながら、スープのウマさが際立っているので、麺のボソ感をそこでカバー。
満足できるレベルに仕上がっている。
この味を自宅で体験できる恩恵は素晴らしい。
また改めて店舗で食べたくなる味がそこにある。
惜しげもなく油膜が張っているスープ。
麺と具を食べきったあと、ここに自分で用意したライスを入れれば、ステキな仕上がりとなる。
ちなみに、スープは、かなり熱々に加熱したほうが美味である。
ごちそうさまでした。
