東京からすぐ、静岡からすぐ、名古屋からすぐ、なのにどうして、静岡県下田市の魅惑のビーチがあまり知られていないのか。たとえば入田浜のビーチは、透明度が高い海とかがやく砂浜、神秘的な洞穴、まさに常夏のハワイともいえる魅惑の楽園。いや、ハワイはハワイでも、オアフ島ではなくハワイ島のほう。
静岡県下田市で極めて美味な手作りハンバーガー「COPA」
そんな癒やしのビーチにあるハンバーガーカフェレストラン「COPA」(静岡県下田市吉佐美348-17)。ここは絶景ともいえるビーチを眺めながら食事ができるだけでなく、極めて美味な手作りハンバーガーが食べられるのである。
駐車場が多くはないのでバスが無難
COPAのある入田浜は、伊豆下田駅からバスに約10分ほど乗り、入田のバス停で降車。そこから徒歩で約5分ほど進んだ場所にある。自動車で行くことはできるが、駐車場が多くはないのでバスが無難。
COPAはテラス席がメインで、ビーチを眺めながら、直射日光を避けつつ寛げる。
ビーチを楽しみつつCOPAで食事やドリンクを楽しみ、癒やしの時間を過ごすお客さんが多い。
客層はさまざま。
一人客は少ないものの、カップル、グループ、ファミリーなど多種多様。
店員さんは外国籍の人だった。
極めてフレンドリーでやさしい接客。
まさにハワイを感じさせる陽気さ。
今回オーダーしたのは、名物のスマッシュバーガーと手作りドリンク。
手作り感がハンパないビーフパティが魅惑的だ。
その味だが、実に良きもの。
メインの食材がピクルスとビーフパティ。
まさに、肉を徹底的に楽しむためのバーガー。
キュンと引き締まる強めで爽やかな酸味が、肉汁の旨味を際立たせる。
なにより、なによりも、
この絶品バーガーとドリンクと絶景の組み合わせ、最高。
ここで食べる、このバーガーだから、良き。
毎年訪れたくなる魅力がここにある
確かにここは日本だが、このビーチの周辺は、まるで日本とは思えない、常夏の地に思えてくる。そこで食べる本格的なハンバーガーが、美味しくないわけがないのだ。一度でもここに訪れたら最後、毎年訪れたくなる魅力がここにある。
入田浜にはほかにも絶品なレストランあり
ちなみに、入田浜にはほかにも絶品なレストランがあり、特に絶品・絶景レストラン「フェルメンコ」(FermenCo. / 静岡県下田市吉佐美348-37)は人気だ。癒やしと絶景とグルメ、全てが手に入る楽園といえよう。
