【超グルメ】回鍋肉マニアの漫画家が秘密レシピを初公開 / 小田原ドラゴン先生

  by クドウ秘境メシ  Tags :  

あまりにも回鍋肉が好きすぎて、外食だけでなく自宅でも回鍋肉を食べまくっている漫画家・小田原ドラゴン先生。彼の公式Xアカウントには、食べた回鍋肉の画像が掲載され続けている。

小田原ドラゴン先生がついに回鍋肉レシピを公開

そんな小田原ドラゴン先生は、今まで回鍋肉レシピを公開することはなかった。その理由は「何回作っても納得いく味にならない」から。しかし！ そんな彼が、ついに、回鍋肉レシピを公開。なんと、画像つきでレシピを公開したのである。





特別なことはしていないのにうまそう!!

めちゃくちゃ美味そうである！ なにより食材がシンプルで、特別なことはしていないように思える。手に入りにくい食材があるとするならば、甜麺醤ぐらいだろうか。しかしネット通販で買えるし、大きなスーパーでは売られていることがあるので、頑張って入手したい。

このレシピには価値がある

ほぼ毎週のように回鍋肉を作り続けてきた小田原ドラゴン先生。そんな回鍋肉を愛する回鍋肉マニアだからこそ、このレシピには価値があるといえよう。

そうか、筆者が今まで回鍋肉を作ってもうまく出来なかったのは、豚肉を小麦粉と卵で下ごしらえしなかったから……。



※記事画像は小田原ドラゴン先生のXアカウントより引用

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