【マジか】中野でラーメンのフェスやるぞ！ 全部が冷たいラーメン！ 中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン

  by クドウ秘境メシ  Tags :  

もしかすると、中野がラーメンの聖地になるかもしれない。なんと、中野で本格的なラーメンフェスが開催されるのだ。その名も『中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン』。そしてなんと！ すべて冷やしラーメンなのだという！

『中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン』参加店がスゴイ

ただでさえラーメン激戦区といわれている中野だが『中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン』に参戦するラーメン店はすべてガチ勢。ガチのホンマモンのガチの中のガチ。箕輪家、むかん、ビンギリx麺彩房、ただいま変身中、麺家たいせい、湯の台食堂など、すべて名店。約束されし絶品がそこにある。










＜中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン 参加店＞

箕輪家 (東京都中野区中野5-53-2)
むかん (東京都中野区中央2-2-24 大江戸コーポ106)
ビンギリ (東京都杉並区桃井1-12-16)
麺彩房 (東京都中野区新井3-6-7)
ただいま、変身中。(東京都中野区中野5-53-3松本ビル101)
麺家たいせい (東京都中野区中央2-2-1 ベル中野坂上)
湯の台食堂 (秋田県にかほ市象潟町横岡字目貫谷地1-251)

＜中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン 情報＞

会場: 中野四季の森公園イベントエリア
住所: 東京都中野区中野4丁目12
日時: 2024年7月6日(土)11:00～18:00 / 7日(日)10:30-18:00
実行委員長: 箕輪家店主 丸山紘平

箕輪家「鶏こってり冷やし胡麻中華」

開催日前日、実行委員長にお願いをして試食をさせてもらった。箕輪家の冷やしラーメン「鶏こってり冷やし胡麻中華」をすする。ウッホ♪ マジか。これマジか！ きっとマジだ。

麺がワシワシのガシガシの超極太麺で、二郎系ともいえるパワフルな麺！ それを超絶カタメに仕上げているように思える(個人の感想です)！ 超特濃なこってり汁が超極太麺と出会ったら、どうなるかわかる？ 食べればわかる。むちゃウマだ！

なにより、冷たいのがいい。酷暑だから。食べれば食べるほど涼しくなるし、食欲も満たされる。最高か。

麺家たいせい「柚子香る夏のたいちゃんワクワク冷やし和え麺」

もうひとつ試食させてもらったのは、麺家たいせいの冷やしラーメン「柚子香る夏のたいちゃんワクワク冷やし和え麺」。良くかき混ぜてから食べるタイプの冷やしラーメンで、スライスレモンが1枚添えてある。ガッツリと良くかき混ぜ、レモンをどうするか悩んだが、搾らずに食べながらかじることにした。混ぜると冷気を感じるのは気のせいか(個人の感想です)。心地よい。

すさまじい旨味とコクを生む

さっそくズズッとすする。うっほおおお♪ 冷たくておいしい(語彙力)！ これすごく計算されて作られている、すごい方程式の冷やしラーメンだよ！ 肉とアブラの塊(と思われるもの)がガッツリと盛られているのだが、それを麺とよく混ぜ合わせることで、すさまじい旨味とコクを生む。

アブラって冷えると固まって食感を悪くするケースがあるのだが、この冷やしラーメンにその心配は無用！ むしろアブラが良い仕事してる!! この冷やしラーメンは良質なコクを楽しめるタイプ。な、なめらかぁぁーーーっ！ いいぞ！ ちなみに序盤からレモンをかじるといいぞ。超さわやか！

屋根付きのテントにテーブルも椅子もたくさん用意されている

連日の酷暑！ だからこそ冷やしラーメンだけに全集中した『中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン』はベストなグルメイベントといえる。屋根付きのテントにテーブルも椅子もたくさん用意されているので、そこで冷たいラーメンで涼しみながら味覚を癒やすと良いかもしれない。

ビールも飲めるっぽいぞおおお!!

このイベントでは本格的な『麦酒大学』(東京都中野区中野3-34-23)のビールも飲めるっぽいので、もはやラーメンが食べられるビアガーデンやオクトーバーフェス的なイベントと思ってもいいんじゃあないかなぁ。そう思ったのであった。

がっつり冷たいラーメン！ キンキンに冷えたビール！ 夏サイコー！ って思えるイベントになりそうだ！




※イベント紹介画像は『中野いってらっしゃいフェスThe冷やしラーメン』より引用

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