ミシュランシェフとしても知られているカリスマ的ラーメン職人・宮崎千尋シェフ。彼が手がけているラーメン屋『ソラノイロ ARTISAN NOODLES』(東京都千代田区平河町1-3-10)で、期間限定で食べることができた苺ラーメンをご存じだろうか。
『ソラノイロ』宮崎千尋シェフのフルーツラーメンの凄さ
苺ラーメンの正式名称は「いちごの冷やし麺」で、具もスープも苺ざんまいの極上フルーツラーメン。単に苺を使うだけではないのが宮崎千尋シェフのセンス。さまざまな種類の苺を使用し、さらに苺を調理して「苺ラーメンでないと体験できない苺のおいしさ」表現。まさに苺を超越した苺料理なのだ。
小阪由佳さんと花屋ユウさんが『ソラノイロ』で苺体験
そんな「いちごの冷やし麺」を食べた女優ふたりが、そのおいしさに感動し、X(旧Twitter)とYouTubeにレビューを掲載している。グラビアアイドルとして活躍し絶大な支持を得ている小阪由佳さんと、人気ドラマ『VIVANT』にレギュラー出演した花屋ユウさんだ。
いちごラーメンを食べました✨
【推しの子】いちごプロの社長役やりたかったなぁ。ミヤコさんになりたかった😭
現実のミヤコになれるよう頑張るhttps://t.co/DGj0IwEIAe#ソラノイロ#いちごらーめん#anime_oshinoko pic.twitter.com/psehiLaSva— 小阪由佳@cheer lead芸能事務所代表/YouTube【小阪由佳のまぢでリアフォー⁉️】公開中 (@_yuka_ch) June 2, 2024
いちごラーメン!これはすごいぞ!🥹✨🍓
いちごプロの社長と共にソラノイロへ🍜語彙力失うほどの圧巻&贅沢祭🍓😭✨YouTube撮ってきたのでお楽しみに!!
社長に「ごちそうさま」って言わせたら可愛すぎたので特別先行配信🤦🏻♀️💖
ソラノイロ社長の宮崎さんにも突撃できた嬉しい!😆✌️#まぢでリアフォー pic.twitter.com/08VHAThjOT— 花屋ユウ ☀︎ 朝ドラに出る‼︎ (@yuu_hanaya) April 8, 2024
ソラノイロ13周年
今年は、
コラボイベントをします。6/10 ×人生餃子@名古屋
6/12 ×ひらこ屋@青森
6/13 ×天外天@熊本各日にちで、
120〜130食くらい、
10:30〜16:00ごろまでの予定。
その日だけのスペシャルコラボラーメンを提供します!!…— 株式会社ソラノイロ 代表取締役宮崎千尋 (@miyachihi) May 23, 2024
うちの大きな役割の一つ https://t.co/rhQkArxrYZ
— 株式会社ソラノイロ 代表取締役宮崎千尋 (@miyachihi) June 1, 2024
あまりにもおいしそうな「いちごの冷やし麺」
女優ふたりの「いちごの冷やし麺」に対する評価はいかに!? 詳細は動画で確認してほしいが、小阪由佳さんが「お寿司かも」と異次元の感想を話していて、なかなか興味深い内容となっている。寿司なのか!
……ちなみにこの動画、映っている「いちごの冷やし麺」があまりにもおいしそうなので、夜中に視聴しないほうがよいかもしれない。
常に新しい苺のおいしさが味覚を訪れる
筆者も「いちごの冷やし麺」を食べたのだが、最初から最後まで苺、苺、苺! とことん苺ざんまいでありながら、まったく飽きがこない。そう苺のおいしさに起伏とグラデーションがあり、常に新しい苺のおいしさが味覚を訪れるのである。
パンも買えてしまう『ソラノイロ』
『ソラノイロ』は期間限定でフルーツラーメンを出すことがあるので、気になる人は『ソラノイロ』や宮崎千尋シェフの公式Xをフォローしてみるといいかもしれない。
ちなみに『ソラノイロ』の店舗では、ここでしか買えないパンも買えるぞ!
ソラノイロ本店
本日も通常営業致します
11:00-15:00
18:00-21:30かえでパンもできたて
揚げ物も揚げたて
用意できますどうぞ宜しくお願いします。 pic.twitter.com/w4GMd5AN2D
— ソラノイロ マイン (@manhkd199) June 6, 2024