おいしい立ち食いそば屋として知られている『小諸そば』は、東京都内をメインに埼玉県の一部でも愛されているチェーン店だ。うまい蕎麦やうどん、天丼などを求めて通い続けている人もいるはずだ。
小諸そばの近所で働く女子「小諸そばはカツ丼を食べに行くところ」
そんな小諸そばだが、実はカツ丼が高い評価を得ていることを御存じだろうか。小諸そばの近所で働く女子が「小諸そばはカツ丼を食べに行くところ」「普段は立ち食いそば屋に行かないけどカツ丼があるから行く」と大絶賛していたので、試しに小諸そばでカツ丼を食べてみたところ、確かに激ウマだった!
あまりにも安すぎる! 本当にウマイのか?
店舗に行ってみると、女子多い! 偏見かもしれないが、立ち食いそば屋はオッサンが多いと思っていただけに、偏見を反省しつつ世間に対する価値観の更新を実行。店内に入って食券の券売機をチェック。小諸そばのカツ丼の正式名称は「肩ロースカツ丼」。筆者が出向いた店舗では単品価格は税込590円だった。
激ウマだって絶賛されているカツ丼が590円? あまりにも安いので、ちょっと「本当に感動するほどおいしいのだろうか……」と不安になる。いや、安くておいしいなら最高なんだけどね。
カツの盛り付けがダイナミック
そして完成したカツ丼。ウホッ♪ 思ったよりもボリューミー。丼が大きめなので、カツの盛り付けがダイナミックに感じる。なにより豚肉のカットが大きく、さらに卵との融合っぷりが魅惑的すぎる。これでうまかったら確かに最高だわ。……ということで、食う。
場合によってはカツ丼専門店よりウメー
ンホェォオオオオオオオオオオオオ! うんめえええええ! これ、立ち食いそば屋のカツ丼のレベルを超越しているぞ!? 場合によってはカツ丼専門店よりウメーわ!
こんなにも絶品なカツ丼に出会えるとは
なにが良いかって、程よく硬く、程よく柔らかい肉質! 豚肉の絶妙な硬度が心地よい食感を生むだけでなく、広がる卵由来の「飽きない旨味」がたまんねぇ! 甘すぎず、うまみは深く、それでいてしつこくない。絶妙という言葉がガッツリマッチするカツ丼。ここに見参!
いやー、まいった。小諸そばで、こんなにも絶品なカツ丼に出会えるとは。確かに小諸そばはウマイよ。そばウマイ。うどんウマイ。それは知ってる。でもカツ丼に目を向けてこなかったので、そのおいしさを知れなかった。猛省。
小諸そばはカツ丼を食べに行くところかも
確かにこれ「小諸そばはカツ丼を食べに行くところ」という人がいてもおかしくない。リピート決定! マスタードサンクス! でも安すぎて心配になる。税込590円。安すぎるよ。大丈夫か! 売れれば売れるだけ痛いとかないよね!?
🍜小諸そばの近所で働く女子が「小諸そばはカツ丼を食べに行くところ」と大絶賛していたので試しに食べてみたら「小諸そばはカツ丼を食べに行くところ」だった。マジうめえ! そもそも肉質が立ち食い蕎麦屋レベルじゃねえ! カツの仕上げも絶妙! うめえ! いいぞ pic.twitter.com/xDwCviyoqh
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) November 15, 2023
小諸そばの🐷🍚カツ丼がレベル高すぎでカツ丼専門店にも勝るウマさなのはもっと周知されていい事実だと思うのであった! 小諸そばの肩ロースカツ丼バンザーイ❤️ pic.twitter.com/LUlUwK5Zbe
— クドウ@地球食べ歩き (@kudo_pon) November 15, 2023