あまりにもラーメンが好きすぎて、ラーメンを食べ続け、実際に間借り営業でラーメン屋『ラーメンニキ』(東京都港区六本木4-12-2)をオープンさせてしまったラーメンニキがいる。
ラーメンニキが試作ラーメンを多数ツイート
ラーメンニキは本当にラーメンが好きなようで、自身の公式X(旧Twitter)には、実際に食べたラーメンや、試作したラーメンを多数掲載。心からラーメンが好きであることが理解できる。まさに真のラーメンニキの称号を得たラーメンニキといえよう。
11/1(水)間借り営業オープンします‼️
六本木駅徒歩🚶♀️2分『蛸笑』さんにて🍜
東京都港区六本木4-12 1階11:15-14:00限定ラーメンは『醤油中華そば』
ちゃん系麺150g 900円（5食）◎チャーシュー増し200円
◎麺の増量 中盛り100円大國家さん大つけ麺博でお世話になりました！ご来店ありがとう😊 pic.twitter.com/gQQDiITpP9
— ラーメンニキ (@ra_men_niki) November 1, 2023
今日も1日ありがとうございました🙏
少しウトウトしていたら夢をみました✨
『夢を寝て見るものではなく叶えるもの』
最後まで諦めず、自分を信じて！
切り替えて行きましょう♪
明日からも引き続きよろしくお願いします‼️ pic.twitter.com/ZnHvV68SC9
— ラーメンニキ (@ra_men_niki) November 1, 2023
ラーメンニキが作ったラーメン二郎インスパイアラーメン
そんなラーメンニキが試作したラーメン画像が多数ツイートされているのだが、特にインパクトが強く、そしてウマそうなのが、ラーメンニキが作ったラーメン二郎インスパイアラーメンだ。
プロによるプロクオリティの自作二郎家系インスパイア
単にヤサイとブタをデカ盛りにしただけではない、二郎好きだからこそわかる「しずる感」と「フォルム」が目視で感じられるのである。特にブタ！ ブタのほろほろと崩れそうな感じがたまらなくウマそうだ！ 脂の乗せ方も素晴らしい。見ているだけで腹が減る。
また、ラーメン二郎と家系を融合させたラーメンも多く自作しており、プロによるプロクオリティの自作二郎家系インスパイアともいえる。た、食べてみたい！
おはようございます☀ハロウィン🎃お疲れ様でした🙏11月スタート‼️
今日の六本木間借りは限定ラーメン『醤油中華そば』🍜もやります😀
👇の写真は去年の作品👇
家系スープ＋二郎系麺の真融合らーめん背脂(マー油入り)豚腕肉煮🐖海苔・味玉・野菜🧄ニンニク😋爆盛り最高🙌❣️ pic.twitter.com/CeacGOyTsH
— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 31, 2023
おはようございます☀11/2(木)fight
今日も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏間借り営業の限定ラーメンは🍜
『昆布と焼きアゴの中華そば』です⬇️写真は去年の作品
家系スープに二郎系麺のハイブリッド✨背脂(マー油MIX)ネギ・味玉🥚煮豚🐖鶏チャーシュー🍖野菜🧄ニンニク旨😋 pic.twitter.com/S4QEUG675C
— ラーメンニキ (@ra_men_niki) November 1, 2023
🎃ハロウィン👻 Trick or Treat
今日も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏イタズラに渋谷や繁華街には怖いので近寄らないようにしようと思います🙃
写真は去年のハッピーな日のラーメン❣️
家系スープに二郎系麺のハイブリッド✨背脂・海苔・ネギ・ニンニク🧄味玉🥚煮豚🐖燻製肉😋旨HappyHalloween🍭 pic.twitter.com/SfDKsC2QL7
— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 30, 2023
おはようございます☀月曜日開始❗️
今日も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏間借り営業の限定の『中華そば』は無し
麺の増量とチャーシュー増し🙆写真は去年の作品🍜濃厚豚骨醤油🍜
家系スープ＋二郎系麺の新融合ラーメン背脂・マー油・鶏油・野菜・ニンニク・煮豚・燻製肉・海苔・味玉・メンマ😋旨 pic.twitter.com/ORBHrj1t35
— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 29, 2023
おはようございます☔️雨の日曜日☔️
今日も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏もうすぐハロウィン👻🎃毎年盛り上がってきて少し意識するようになってます
写真は去年の作品🍜✨
家系スープに二郎系麺のハイブリッド🍖背脂や野菜抜き❗️鶏油とバラ肉のみ❣️
味濃いめ👅やっぱりニンニク🧄は必要だった💦😅 pic.twitter.com/eT0Zeax2AU— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 28, 2023
おはようございます☀
今日も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏土日は間借り営業お休みです💦来週に向けての仕込みや休養にあてます😁
写真は去年の作品🍜✨
家系スープに二郎系麺のハイブリッド‼️
背脂多め・味濃いめ・野菜・燻製チャーシュー🍖濃厚な豚骨醤油がオーション極太麺に絡んで最高に旨い😋 pic.twitter.com/ySrhfZFtja— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 28, 2023
おはようございます♪
今日も人に優しく🙌感謝を忘れずに🙏本日の間借り営業の限定ラーメンは、素朴でスタンダードな『醤油ラーメンのチャーシュー多め』🍜特徴はないです💦アレコレせずシンプルに😅
👇の写真は去年作った作品
家系スープに二郎系麺のハイブリッド✨
背脂・マー油・煮豚が😋旨っ pic.twitter.com/kzecnK3WWk— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 25, 2023
おはようございます🌞
間借り・ラーメン学校・三浦家さんのお手伝いサポートもあり、疲労が溜まってますが今週スタート💪💦🔥乗り切る‼️写真は今年春の作品🍥
家系スープに二郎系麺のハイブリッド🍜
背脂・野菜・煮豚大量🐖🍖ニンニク🧄
味濃いめ・鶏油少し🤏うまーみん🙌😋 pic.twitter.com/TviOjYvI06— ラーメンニキ (@ra_men_niki) October 22, 2023
新たなおいしいラーメンの爆誕に期待
「心からラーメンを愛する人が作っている」というだけで、客としては嬉しいもの。そういう点で、ラーメンニキのラーメン屋『ラーメンニキ』は間違いないラーメンが食べられる、ラーメンニキによるラーメンニキとラーメンネキのためのラーメン屋といえるのではないだろうか。
現在、ランチタイムのみの間借り営業をしている『ラーメンニキ』。今後のラーメンニキの活躍と、新たなおいしいラーメンの爆誕に期待である。
※記事画像はラーメンニキさんの公式Xツイートより
