天下一品のこってりすぎる限定「納豆ラーメン」を食べた結果→ なんだこれは! シェフを呼べ!

こってりラーメンが名物のラーメン屋『天下一品』。一部店舗では限定ラーメンが食べられたり、数量限定で特別なメニューが食べられたりと、遊び心満載のラーメン屋でもある。

店舗限定ラーメン「納豆ラーメン」

そんな天下一品の店舗限定ラーメンが、納豆ラーメンである。通常のこってりラーメンに納豆が入っているラーメンで、『天下一品 高円寺店』(東京都杉並区高円寺南4-7-1)で食べることが可能。ということで食べてみた。

納豆の粒はやや大きめな印象

納豆ラーメンがテーブルにやってきた。確かに納豆が盛られている。納豆の粒はやや大きめな印象。こってりスープに浮かんでいる。というより、スープが少なめなので沈まず麺に乗っている感じ。

こってりに粘りがプラス! いいじゃあないか!

麺に納豆を絡めてすする。ウホッ♪ 濃い! いや、濃いのは濃いが、超絶、マッタリ感が強い! ねっとりとした納豆、そしてドロッとしたスープ、それらの融合。そうか、こってりに粘りがプラスされて、より深みが出てるんだな。いいじゃあないか!

肉と納豆の融合もステキな出会い

こってりスープをたっぷりと纏ったチャーシューで納豆を包んで食べる。うーん、うまい、うますぎる。唸りたくなる。肉と納豆の融合もステキな出会い。

なんだこれは! シェフを呼べ!

そして感動したのが、レンゲにこってりスープと納豆をたっぷりとのせてすする食べ方。なんだこれは! シェフを呼べ! そしてお礼を言いたくなるほどのレジェンド的出会い。

もう一度言う。納豆の粘り、こってりスープのドロドロ、そのマッチングを編み出した天下一品の中の人に敬意を表したい。


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