世界的に「映える盛り付けの料理」が増加したのは、スマートフォンやSNSの普及と無関係ではないでしょう。
世界中の飲食店がこれでもかと言わんばかりに、「映える盛り付けの料理」をSNSに投稿して集客にいそしんでいます。
一方で、映えることなど一切おかまいなしといった感じで盛り付けられた料理の写真も数多く投稿されています。
「theshittyfoodblog」というInstagramアカウントは、「どういうセンス？」と突っ込みたくなるような盛り付けばかりを公開しています。
https://www.instagram.com/p/CCrHZW5HsfF/
パスタだとしても食べるのに勇気が必要です。
https://www.instagram.com/p/CN28bdlMGC3/
オリジナリティあふれる魚料理の盛り付け。
https://www.instagram.com/p/B1COBJbl9c8/
どうしてもアイスクリームではない何かに見えてしまいます。
https://www.instagram.com/p/CAa7EdynQeA/
パスタの生春巻き。
https://www.instagram.com/p/CQE2CXFs90e/
口にしても大丈夫か不安になってしまう野菜サンド。
※画像：Instagramより引用
https://www.instagram.com/p/B5qgSBuKhZT/
