ハインツのケチャップをカップケーキにしてしまうという暴挙にでたベーカリーが、ロンドンに出現しました。
On Friday 11th October, it’s our 150th birthday We have partnered with a popular bakery to celebrate with our own Heinz varieties cupcakes. Can you guess who it is? pic.twitter.com/tw9FlMwzvD
— Heinz (@HeinzUK) 2019年10月8日
https://twitter.com/HeinzUK/status/1181494530257936384
このカップケーキは1896年に誕生したハインツの設立150周年を記念したもので、ハインツとロンドンのハミングバード・ベーカリーがタッグを組んだメニューです。フレーバーは、トマトケチャップ、トマトスープ、マヨネーズ、サラダ・クリーム、ビーンズの5種類。
10月12~20日までの期間限定で、ロンドン市内のハミングバード・ベーカリー6店舗にて販売されてます。
ロンドンまで買いに行けないという人のために、ハミングバード・ベーカリーはレシピを公開しています。残念ながら英語のみとなります。
日本語で材料だけ記載しますので、あとはカップケーキの作り方を日本語のレシピサイトなどで参照ください。
カップケーキ:
小麦粉300グラム
無塩バター115グラム
砂糖300グラム
バターミルク(牛乳)250グラム
卵2個
ハインツのトマトケチャップ250グラム
ココアパウダー20グラム
食紅(着色料)20cc
塩小さじ1
重曹小さじ1
酢小さじ1
クリーム:
無塩バター200グラム
砂糖800グラム
クリームチーズ480グラム
Heinz Tomato Ketchup Cupcakes Recipe
https://hummingbirdbakery.com/pages/heinz-tomato-ketchup-cupcakes-recipe[リンク]
※画像:Twitterより引用
https://twitter.com/HeinzUK/status/1181494530257936384
※ソース:
https://hummingbirdbakery.com/blogs/hummingbird-bakery-blog/heinz-x-hummingbird-bakery