自分でイタリア料理や韓国料理を作っちゃう人であれば、ニンニクが結構頭痛の種だったりすると思います。ニンニクの何が問題かと言うと、皮むきですよね。ネット上で検索すると、電子レンジ使う方法やらなんやら色々と情報が出てきます。何回か試したことがありますが、これぞ“必殺技”と言えるものはなかった記憶しかありません。
ところが、アメリカ版『Twitter』モーメントでも取り上げられた、こちらの方法をご覧ください。
As someone who makes a lot of Korean food, this is the best method for getting garlic peeled!
👌 pic.twitter.com/14GGJDQhRj— 𝖛𝖆𝖑𝖊𝖓𝖙𝖎𝖓𝖆 ✣ 𝖑𝖔𝖗𝖉 🌑 (@VPestilenZ) 2019年6月17日
https://twitter.com/VPestilenZ/status/1140437217619390465
「大量の韓国料理を作る人間としては、これがニンニクの皮をむくベストな方法」というツイートと共に投稿された動画では、ペティナイフのような小型ナイフでニンニクを突き刺して、一つずつ取り出していく方法が紹介されています。大体2~3秒でニンニク1個を取り出していますね。うん、確かに早い。
動画を見た人達からは、「こういう情報交換のためにインターネットは存在しているんだよな」、「人生が変わったわ」、「これまでどれだけの時間を無駄にしてきたんだろう」、「天才かよ」、「ゲームチェンジャーどころじゃない。まさにライフチェンジャーだな」、「CGじゃないだろうな」、「ははは、やってみたけど上手くいったわ」といった声が寄せられていました。
※画像:『Twitter』より引用
https://twitter.com/VPestilenZ/status/1140437217619390465