讃岐うどん店「丸亀製麺」の系列カフェの厚焼き玉子サンドが絶品と聞いて、お店に行ってきました。
絶品厚焼き玉子サンドを提供するのは「クローバー珈琲焙煎所」。
元々は、うどん県の愛称として名高い香川県内で実験的に運営していたが、郊外型のカフェ事業に本格参入するというので2015年全国チェーンとして展開したそうです。
店内に入ると、入り口に大きな焙煎機が設置されているのに驚く方も多いはず。
讃岐うどん店「丸亀製麺」の同系列店とイメージがあまりにもかけ離れていたからです。
店内は、豆の煎りたての香ばしい香りが漂って、すぐに本格派珈琲を提供するカフェだと実感しました。
常に焙煎機で豆を煎っている音でさえ、心地よいBGMに聴こえる不思議空間がそこにあります。
提供している珈琲豆は、お店のオリジナルブレンドからシングルオリジンまでさまざま。
その日の気分で飲みたい珈琲を店員さんに伝えると、豆の特徴をアドバイスしてくださいます。
店内で挽きたての珈琲が飲めるだけではなく、豆自体を100gから購入できるので、家でもクローバー珈琲焙煎所のおいしい珈琲を飲むことができます。
挽きたての珈琲と一緒に、食事やスイーツなども豊富にありますが、クローバー珈琲焙煎所がオススメなのが、このお店の看板メニューでもある「厚焼き玉子サンド」。
ランチでは、ミニサラダとコーヒーが付いてきます。
『厚焼き玉子サンドランチ（ミニサラダ＋コーヒー付き）』
注文してから10分〜15分くらいで運ばれてきました。
看板メニューの『厚焼き玉子サンド』の玉子が想像以上に厚くて、初めて見た人はとても驚く分厚さです。
この玉子の厚さは、日本一、いえ世界一かもしれないと思うくらいの驚異の厚さ！それもそのはず、この厚焼き玉子サンドは、なんと卵を7個も使用しているそうです。
食べようとサンドイッチを手に持つと、焼きたてのほかほかの玉子の温度が食パンから伝わってきて、玉子のいい香りがもうたまりません。
でもかなり量があるので、2〜3人でシェアして食べるのがオススメです。
ランチメニューのコーヒーは、数種類あるオリジナルブレンドから選択できるので『クローバーブレンドコーヒー』にしました。
珈琲の淹れ方を、ハンドドリップまたはフレンチプレスから選ぶことができます。
すっきり飲みたいのでしたらハンドドリップ、豆の味をよく味わいたいのでしたら、フレンチプレスがオススメです。
クローバーブレンドコーヒーは、店名が名付けられているだけあり、すっきりしていて飲みやすいブレンドでした。
店内は、木を基調としたナチュラルな雰囲気担っていて、座席の間隔が広くとってあるのでファミリーや大勢で来店してもくつろげるスペースになっています。
讃岐うどん店「丸亀製麺」の系列カフェでは、本格派の挽きたて珈琲が飲めて、看板メニューの厚焼き玉子サンドが絶品です。
モーニングメニューもあり、ドリンクを注文するとハーフ厚切りトーストとゆでたまごが付いてくる名古屋式モーニングのサービスもあります。厚焼き玉子サンドは、単品でハーフサイズもありますので、ぜひ一度厚焼き玉子サンドを食べてみてください。
『クローバー珈琲焙煎所 ラスカ茅ヶ崎店』
住所：神奈川県茅ヶ崎市元町1-1 茅ヶ崎ラスカ 1F
営業時間：9:00～22:00(L.O.21:30)
定休日：不定休(ラスカ茅ヶ崎に準ずる)
※写真全て著者撮影
