【旭川】醤油チャーシュー麺−つるや
今日は、旭川ラーメンの老舗
『蜂屋』
でラーメンを食べました。
■たべたもの：醤油チャーシュー麺 普通盛 半熟煮玉子トッピング
■値段： 1050円
■たべた日時：2016年6月26日日曜日11時30分入店
レビュー
昔食べた、香ばしいスープを思い出し
久しぶりに蜂屋に行きました。
行くならば、5条創業店でしょう
我が町から車を走らせます。
店舗前に4台ほど停めれる駐車場
何とも言えないレトロな雰囲気と
どこかで嗅いだことある匂いと思ったら
たしか、アジアの屋台の匂いです。
6名ほどのスタッフにより手際よく
流れるようにラーメンが作られていきます。
店内には北海道の人気ラーメン店にありがちな
有名人のサインが沢山飾られていました。
昭和21年開業時は、はちみつアイスクリーム屋だったそうです。
現在当時のアイスクリームが店舗で購入できるようで
次回は挑戦予定です。
ラーメンが来ました！
香ばしいかおりは
「焦がしラード」
がもたらしているようです。
魚介系、動物系のダブルスープが
アジアの屋台のような匂いの元！
スープまで完食。
どんぶりの底にはありがとうの文字。
評価
ボリューム： ★★★
オーダーの早さ： ★★★★
混雑具合： ★★★★★
詳細情報
店名：蜂屋 5条創業店
電話：0166-22-3343
場所：旭川市5条7丁目右6
営業時間：10時30分から19時50分まで
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