ヤッホーブルーイングは、『軽井沢高原ビール シーズナル2016』を4月上旬に発売する。『軽井沢高原ビール シーズナル』とは、毎年異なるスタイルのビールを一年間限定で発売。バラエティ豊かなエールビールの世界を楽しめるシリーズとなっている。ちなみにエールビールとは、大麦麦芽を使用し酵母を常温で短期間発酵させ、複雑な香りと深いコク、フルーティーな味を生み出したビールのスタイルのこと。
今年の『軽井沢高原ビール シーズナル』は、日差しが和らぐ軽井沢の夕暮れに飲む、素敵な夜の始まりのビールをイメージして作っているらしい。なんともオシャレ心をくすぐるイメージ。気になるお味の特徴は、完熟したマンゴーやバナナのような芳醇で華やかな果実香と、飲むとほのかに感じられる優しく広がる甘味、7%という高めのアルコール度数を感じさせない不思議な口当たりだという……ついつい飲みすぎてしまいそうな予感!
お花見シーズン到来に合わせたかのように発売される、『軽井沢高原ビール シーズナル2016』。フルーティな香りは女子受けも抜群に違いない。これからのお花見の買い出し候補にぜひ加えておきたい一品だ。