今月、名古屋のスーパーから「もやし」が売り切れてしまうという現象が起きました。
これは、東海ラジオ「かにタク言ったもん勝ち」で紹介された「カレーもやし炒め」という料理の影響と思われます。
「かにタク言ったもん勝ち」の番組内で「オリエンタルカレー」のルーを使用した「カレーもやし炒め」が紹介され、この影響で
放送直後からオリエンタルカレーのカレールー（即席カレー）だけではなく、なんともやしまでもがスーパーで売り切れ状態になっているという話です。
その「カレーもやし炒め」ですが、元になってレシピが「オリエンタルカレー」の公式サイトに公開されています。
「ジャアとやってチャっとやるカレーもやし炒め」オリエンタルカレー公式サイトより
(1)肉は食べやすい大きさに切ります。モヤシを水洗いする場合は、水切りしておきます。即席カレーを小さじ1杯分ほど別に取り分けます。
(2)フライパンにサラダ油をひき、肉を炒め、塩コショウをふりかけます。肉の色がかわったら、取り分けた即席カレーをふりかけてなじませます。なじんだら火からおろし、別の皿に取り分けておきます。
(3)そのままフライパンを熱し、煙が出るくらいにアツアツの状態にしたら、もやしを入れてならします。鶏がらスープの素と残りの即席カレー、醤油を入れ、後は手早く10秒程炒め、肉を戻し絡めたら出来上がりです!![リンク]（「ジャアとやってチャっとやるカレーもやし炒め」オリエンタルカレー公式サイトより）
http://www.oriental-curry.co.jp/recipe/detail/moyashi.html
そしてこの「カレーもやし炒め」に使用されているカレールーは、オリエンタルカレーの公式ショッピングサイトで販売されています。
即席カレー
粉末タイプですので、カレーライスだけでなく、チャーハン、焼きそば、野菜炒めなど工夫しだいで料理のレパートリーがひろがります。
また、脂肪分が控えめで、味付けが強すぎないので、お子さまからお年寄りまで、幅広くお召し上がりいただけます。
創業以来変わらぬ支持を頂いているロングセラー商品です。
「即席カレー」オリエンタルカレーショッピングサイトより
[リンク]（「即席カレー」オリエンタルカレーショッピングサイトより）
http://oriental-shop.jp/SHOP/1001.html
ご存知の通り、もやしは非常に安い食材です。そしてこのオリエンタルカレーの「即席カレー」は130円です。
美味しいのはもちろんですが、この安さ、手軽さがうけているのでしょうね。
